សេចក្តីសង្ខេប
✓ពិនិត្យដោយ Meas Sophal ពិធី Tast...
តារាងមាតិកា
ពិធី Taste of Cambodia 2026 ខួបទី ៣ នឹងប្រព្រឹត្តទៅ នៅ Rosewood Phnom Penh ចាប់ពីថ្ងៃទី ១០ ដល់ ១៣ កញ្ញា ២០២៦ ។ ព្រឹត្តិការណ៍ ៤ ថ្ងៃ នេះ ប្រមូលផ្តុំ មេចុងភៅ ៦ រូប អ្នកប៉ូលាំ ៨ ក្រុម និងអ្នកសិល្បៈ ពីក្នុង និងក្រៅប្រទេស ក្នុងគោលបំណង បង្ហាញភាពល្បីឈ្មោះ ម្ហូបអាហារខ្មែរ ដល់ភ្ញៀវជាតិ និងអន្តរជាតិ ។ ការប្រកាស ព្រឹត្តិការណ៍ ត្រូវបានចេញ ថ្ងៃទី ២៨ សីហា ២០២៦ ។
ប្រភព RELO Network Asia ថ្ងៃទី ២៨ សីហា ២០២៦ បានចាត់ ថ្នាក់ ព្រឹត្តិការណ៍ Taste of Cambodia ថា «វាបង្ហាញ ភាពល្បីឈ្មោះ culinary ដែលកំពុងរីករាលដាល» របស់ Cambodia ។ BLLNR Asia ក៏ ថ្លែង ថា ព្រឹត្តិការណ៍ «នាំ មក នូវ មេចុងភៅ អ្នកប៉ូលាំ និងអ្នកសិល្បៈ ពីក្នុង និងក្រៅ ប្រទេស Cambodia» ។
Food Meets Art ៖ ការបើក ថ្ងៃទី ១០ កញ្ញា
ព្រឹត្តិការណ៍ Taste of Cambodia 2026 ត្រូវបាន បើក ក្នុងទម្រង់ Food Meets Art នៅ Art Gallery ជាន់ទី ៣៥ ។ ព្រឹត្តិការណ៍ opening នេះ ត្រូវបានរៀបចំ ដោយ Chef Lyngouv Nguon ហើយ ផ្សំ ជាមួយ ការតម្លើងសិល្បៈ ពី Dina Chhan ចន្លោះ ម៉ោង ៧ ល្ងាច ដល់ ១១ យប់ ។ តម្លៃ ចូលរួម ដុល្លារ ៨៥ ក្នុងម្នាក់ ។
នៅ ថ្ងៃ ដូច គ្នា Rosewood Phnom Penh ក៏ បានបើក ការតាំង ពិព័រណ៍ Roots of the Village: Stories of Soil, Water, and Survival ដែល ជា ស្នាដៃ ប្រេង acrylic និង ceramic លើ ឈើ mango ក្នុងស្រុក ដោយ Chhan Dina ។ Chhan Dina បានថ្លែង ថា «ខ្ញុំ ប្រើប្រាស់ ប្រេង acrylic លើ canvas និង ceramic ដែលដាក់ ផ្ទាល់ លើ ឈើ mango ក្នុងស្រុក — ដើមឈើ ដែល ចង ភ្ជាប់ ជ្រាល ជ្រៅ ទៅ នឹង សេដ្ឋ កិច្ច គ្រួសារ និងជីវិត សហ គមន៍ Cambodia» ។

Chef Thierry Drapeau ៖ Michelin ២ ផ្កាយ នៅ CUTS
ចំណុច ពិសេស បំផុត នៃ Taste of Cambodia 2026 គឺ ការចូលរួម ពី Chef Thierry Drapeau ជា មេចុងភៅ ទទួល ២ ផ្កាយ Michelin ។ ហាង CUTS ជាន់ ទី ៣៥ ក្លាយ ជា វេទិការ Exclusive Lunch and Dinner ថ្ងៃទី ១១ និង ១២ កញ្ញា ២០២៦ ។ Rosewood ថ្លែង ថា «ព្រឹត្តិការណ៍ ផ្ដល់ ឱ្យ គ្រប់ គ្នា នូវ អ្វី ដែល គួរ ឱ្យ ចូល ចិត្ត ចាប់ ពី Exclusive Lunch and Dinner ជាមួយ Chef Thierry Drapeau នៅ CUTS ដល់ cocktail party ក្តៅ ហ្ហ នៅ Sora» ។
ព្រឹត្តិការណ៍ ត្រូវបាន បិទ ថ្ងៃ ទី ១៣ កញ្ញា ២០២៦ ជា Sunday Brunch នៅ Brasserie Louis ដែលមាន Chef Kimsan Pol ពី The Embassy ។ តម្លៃ Sunday Brunch ដុល្លារ ៧០ ក្នុងម្នាក់ រួមមុខ ម្ហូប ដោយ គ្មាន ដែន ។
IBC Charity Dinner ៖ ទ្រទ្រង់ Il Nodo Cambodia
ក្នុង ដំណើរ Taste of Cambodia 2026 ក៏ មានរៀបចំ IBC Charity Dinner ប្រជំ ដៃ ដោយ twelve chefs ។ ប្រាក់ ចំណូល ពី Dinner នេះ ទៅ ជួយ Il Nodo Cambodia ជា ស្ថាបន nonprofit ដែល ឧត្សាហ៍ ពង្រឹង សហ គមន៍ ងាយ រង ហានិ ។ Rosewood ថ្លែង ថា «ចំណុច ពិសេស ក្នុង itinerary នឹង ជា remarkable twelve-hands IBC Charity Dinner ដើម្បី គាំទ្រ Il Nodo Cambodia ជា nonprofit organization ប្រុង ប្រៀប ចំពោះ ការ ពង្រឹង សហ គមន៍ ងាយ រង ហានិ» ។
ព័ត៌មាន លម្អិត ព្រឹត្តិការណ៍ ៤ ថ្ងៃ
| ថ្ងៃ | ព្រឹត្តិការណ៍ | ទីតាំង | តម្លៃ |
|---|---|---|---|
| ថ្ងៃទី ១០ កញ្ញា | Food Meets Art (Chef Lyngouv Nguon × Dina Chhan) | Art Gallery ជាន់ ៣៥ | ដុល្លារ ៨៥ |
| ថ្ងៃទី ១១–១២ កញ្ញា | Exclusive Lunch & Dinner (Chef Thierry Drapeau) | CUTS ជាន់ ៣៥ | ទំនាក់ទំនង Rosewood |
| ថ្ងៃទី ១១–១២ កញ្ញា | Bar Takeovers (អ្នកប៉ូលាំ ៨ ក្រុម) | Sora Rooftop Bar | ទំនាក់ទំនង Rosewood |
| ថ្ងៃ (TBD) | IBC Charity Dinner (twelve-hands) | Rosewood Phnom Penh | [email protected] |
| ថ្ងៃទី ១៣ កញ្ញា | Sunday Brunch (Chef Kimsan Pol) | Brasserie Louis | ដុល្លារ ៧០ |
ឥទ្ធិពល ទៅ លើ ទេសចរណ៍ culinary Cambodia
ព្រឹត្តិការណ៍ Taste of Cambodia បានចាប់ ផ្ដើម ជា លើក ដំបូង ក្នុង ឆ្នាំ ២០២៤ ហើយ ឆ្នាំ ២០២៦ នេះ គឺ ជា ខួប ទី ៣ ។ ការ ធ្វើ ឱ្យ ម្ហូប ខ្មែរ ល្បី ឈ្មោះ ក្នុង ផ្នែក អន្តរ ជាតិ ជួយ ទ្រ ទ្រ ង់ culinary tourism ជំហ ា ន ថ្មី ស ម្រ ា ប ់ ទ ំ ន ិ ញ Cambodia ។ ចំ ពោ ះ ភ្ ញ ើ វ ដ ែ ល ក ំ ពុ ង ស ្ ន ា ក ់ ន ូ វ ភ ្ នំ ព េ ញ ព ្ ររ ឹ ត ្ ត ិ ការ ណ ្ ហ ំ ន ា ំ ង ន ែ ហ ន វ ភ ាព ស ំ ប ូ រ ន ៃ ភ ណ ្ ណ ស ិ ល ្ ប ៈ ន ិ ង ម ្ ហ ូ ប ខ ្ ម ែ រ ក ន ្ ល ែ ង ម ួ យ ។ ស ូ ម ম ើ ល ប ន ្ ថ ែ ម ព ី ហ ្ ន ែ ង ទ ំ ន ើ រ ន ៃ ទេសចរណ៍ វប្បធម៌ ខេត្ត សៀមរាប ។
ព័ ត ៌ ម ា ន ន ិ ង ល ក ់ ប ណ ្ ណ ស ូ ម ច ូ ល ម ើ ល Rosewood Hotels ឬ ទំ ន ា ក ់ ទំ ន ង [email protected] ស ម ្ រ ា ប ់ ប ណ ្ ណ IBC Charity Dinner ។
អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ
- កម្មវិធី Smile of Cambodia ចាប់ផ្តើមនៅសៀមរាប ជំរុញវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងអ្នកបង្កើតមាតិការ
- ស្ថានទូតកម្ពុជាប្រចាំជប៉ុនបញ្ជាក់ស្ថានភាពផ្លូវការ Cambodia Festival ២០២៦ ក្រោយភាន់ច្រឡំ





