ផ្សារទំនើបនៅភ្នំពេញ៖ មគ្គុទេសក៍ដើរទិញឥវ៉ាន់ពេញលេញ

ទីក្រុងភ្នំពេញ បានវិវឌ្ឍទៅជាមជ្ឈមណ្ឌលលក់រាយដ៏រស់រវើកបំផុតមួយក្នុងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ ដោយរាជធានីនេះមានប្រជាជនជាង ២,២៨ លាននាក់ យោងតាមជំរឿនប្រជាជនទូទៅឆ្នាំ ២០១៩ របស់វិទ្យាស្ថានជាតិស្ថិតិកម្ពុជា (NIS)។ ការកើនឡើងនៃចំនួនអ្នកប្រើប្រាស់វ័យក្មេង និងវណ្ណៈកណ្ដាលថ្មី បានជំរុញឲ្យផ្សារទំនើប និងមជ្ឈមណ្ឌលទិញទំនិញធំៗ ដុះឡើងពាសពេញទីក្រុង។ អត្ថបទនេះ ផ្ដល់ជូននូវមគ្គុទេសក៍ពេញលេញ ស្ដីពីកន្លែងដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ដើរទិញឥវ៉ាន់ ការប្រៀបធៀបតម្លៃ និងសេវាកម្ម ព្រមទាំងគន្លឹះជាក់ស្ដែងសម្រាប់អ្នកទស្សនា។

មិនថាអ្នកស្វែងរកម៉ាកសម្លៀកបំពាក់អន្តរជាតិ ហាងកាហ្វេទាន់សម័យ រោងភាពយន្ត ឬគ្រាន់តែកន្លែងត្រជាក់ដើម្បីដើរលេងពេលរសៀលនោះទេ ផ្សារទំនើបនៅភ្នំពេញ ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការគ្រប់ប្រភេទ។ យើងនឹងពិនិត្យមើលទាំងប្រវត្តិនៃវិស័យលក់រាយ ការប្រៀបធៀបរវាងផ្សារប្រពៃណី និងផ្សារទំនើប ក៏ដូចជានិន្នាការថ្មីៗ គិតត្រឹមថ្ងៃទី ១៣ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២៦។

ប្រវត្តិ និងការវិវឌ្ឍនៃផ្សារទំនើបនៅភ្នំពេញ

ប្រវត្តិនៃការដើរទិញឥវ៉ាន់នៅភ្នំពេញ ចាប់ផ្ដើមជាមួយផ្សារប្រពៃណី ដែលនៅតែជាបេះដូងនៃជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ។ ផ្សារធំ ឬ Central Market ត្រូវបានសាងសង់ឡើងក្នុងឆ្នាំ ១៩៣៧ ក្នុងស្ថាបត្យកម្ម Art Deco ដ៏លេចធ្លោ ហើយវានៅតែជានិមិត្តរូបនៃទីក្រុង តាមកំណត់ត្រារបស់ Wikipedia។ រួមជាមួយផ្សារទួលទំពូង (ផ្សាររុស្ស៊ី) និងផ្សារចាស់ ផ្សារទាំងនេះបានបម្រើអ្នកប្រើប្រាស់អស់ជាច្រើនជំនាន់។

ដំណាក់កាលនៃផ្សារទំនើបពិតប្រាកដ បានចាប់ផ្ដើមនៅដើមទសវត្សរ៍ឆ្នាំ ២០០០។ មជ្ឈមណ្ឌលទិញទំនិញសូរិយា (Sorya Shopping Center) ដែលបើកដំណើរការក្នុងឆ្នាំ ២០០២ ត្រូវបានចាត់ទុកជាមជ្ឈមណ្ឌលទិញទំនិញបែបទំនើបដំបូងគេមួយក្នុងប្រទេស ដោយមានជណ្ដើរយន្ត និងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ពេញលេញ។ ក្រោយមក ការវិនិយោគបរទេសកើនឡើង បានបើកផ្លូវឲ្យមជ្ឈមណ្ឌលធំៗ មានដូចជា AEON Mall ចូលមកវិនិយោគ។

ការរីកចម្រើននេះ ស្របទៅនឹងកំណើនសេដ្ឋកិច្ច។ ធនាគារពិភពលោក (World Bank) រាយការណ៍ថា សេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជា បានរក្សាអត្រាកំណើនជាមធ្យមប្រមាណ ៧ ភាគរយ ក្នុងរយៈពេលជាងពីរទសវត្សរ៍មុនជំងឺរាតត្បាត ដែលជាកត្តាជំរុញដ៏សំខាន់ដល់ការប្រើប្រាស់ និងវិស័យលក់រាយក្នុងទីក្រុង។

ផ្សារទំនើបធំៗ និងមជ្ឈមណ្ឌលទិញទំនិញសំខាន់ៗ

បច្ចុប្បន្ន ភ្នំពេញមានមជ្ឈមណ្ឌលទិញទំនិញធំៗ ជាច្រើនកន្លែង ដែលនីមួយៗមានបុគ្គលិកលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន។ AEON Mall ដែលជាក្រុមហ៊ុនមកពីប្រទេសជប៉ុន បានបើកសាខាដំបូងរបស់ខ្លួននៅទន្លេបាសាក់ ក្នុងឆ្នាំ ២០១៤ តាមការចុះផ្សាយរបស់ Wikipedia។ បន្ទាប់មក AEON Mall Sen Sok City បានបើកដំណើរការក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ ហើយក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលទិញទំនិញធំជាងគេមួយក្នុងប្រទេស។ សម្រាប់ការណែនាំលម្អិតបន្ថែម អ្នកអាចអានមគ្គុទេសក៍ផ្សារទំនើបនៅភ្នំពេញ របស់យើង។

ក្រៅពី AEON Mall ក្រុមហ៊ុនអភិវឌ្ឍន៍ក្នុងស្រុក ក៏បានបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលដ៏ទាក់ទាញជាច្រើនផងដែរ។ Chip Mong Noro Mall, TK Avenue, The Olympia Mall និង Exchange Square គឺជាគោលដៅពេញនិយម ដែលផ្ដល់នូវហាងលក់ទំនិញ ហាងម្ហូប និងកន្លែងកម្សាន្ត។ ខាងក្រោមនេះ ជាតារាងសង្ខេបនៃមជ្ឈមណ្ឌលធំៗមួយចំនួន។

មជ្ឈមណ្ឌលនីមួយៗ មានទីតាំងយុទ្ធសាស្ត្រនៅតាមតំបន់ដែលមានប្រជាជនរស់នៅច្រើន។ ឧទាហរណ៍ AEON Mall Sen Sok City ស្ថិតនៅផ្នែកខាងលិចឆៀងជើងនៃទីក្រុង ដែលជាតំបន់លំនៅឋានដ៏ធំ រីឯ Chip Mong Noro Mall ផ្ដោតលើអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងតំបន់កណ្ដាលក្រុង។

ភាពខុសគ្នារវាងផ្សារប្រពៃណី និងផ្សារទំនើប

ផ្សារប្រពៃណី និងផ្សារទំនើប បំពេញតួនាទីខុសៗគ្នា ក្នុងជីវភាពរបស់អ្នកក្រុង។ ផ្សារប្រពៃណី ដូចជាផ្សារធំ និងផ្សារទួលទំពូង លេចធ្លោដោយតម្លៃអាចចចារបាន ផលិតផលក្នុងស្រុកស្រស់ៗ និងបរិយាកាសវប្បធម៌ដ៏ពិតប្រាកដ។ ផ្ទុយទៅវិញ ផ្សារទំនើបផ្ដល់នូវភាពងាយស្រួល បរិយាកាសត្រជាក់ តម្លៃថេរ និងម៉ាកអន្តរជាតិ។

សម្រាប់អ្នកទេសចរ និងអ្នកស្រុកជាច្រើន ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបទពិសោធន៍ទាំងពីរ គឺជាជម្រើសល្អបំផុត។ អ្នកអាចស្វែងរកអនុស្សាវរីយ៍ និងម្ហូបក្នុងស្រុកនៅផ្សារប្រពៃណី រួចបន្តទៅផ្សារទំនើបសម្រាប់ការកម្សាន្ត និងម៉ាកសម្លៀកបំពាក់។ ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីការប្រៀបធៀបនេះ មាននៅក្នុងអត្ថបទស្ដីពីផ្សារទំនើបនៅភ្នំពេញ របស់យើង។

អ្វីដែលអ្នកអាចរកទិញបាននៅផ្សារទំនើប

ផ្សារទំនើបនៅភ្នំពេញ លក់ទំនិញគ្រប់ប្រភេទ ចាប់ពីតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ រហូតដល់ផលិតផលលំដាប់ខ្ពស់។ ផ្នែកសម្លៀកបំពាក់ និងម៉ូដ មានទាំងម៉ាកក្នុងស្រុក និងម៉ាកអន្តរជាតិ។ ផ្នែកអេឡិចត្រូនិក លក់ទូរស័ព្ទ កុំព្យូទ័រ និងគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ។ លើសពីនេះ ផ្នែកស្បៀងអាហារ (supermarket) ផ្ដល់នូវផលិតផលនាំចូល និងផលិតផលក្នុងស្រុកស្រស់ៗ។

• សម្លៀកបំពាក់ និងស្បែកជើង ៖ ម៉ាកក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ
• អេឡិចត្រូនិក ៖ ទូរស័ព្ទ កុំព្យូទ័រ និងគ្រឿងបន្លាស់
• ស្បៀងអាហារ ៖ ផ្សារទំនើប (supermarket) ដែលមានទំនិញនាំចូល
• កម្សាន្ត ៖ រោងភាពយន្ត តំបន់លេងកុមារ និងហ្គេម
• សេវាកម្ម ៖ ហាងកាហ្វេ ភោជនីយដ្ឋាន និងធនាគារ

តម្លៃប្រែប្រួលទៅតាមប្រភេទ និងម៉ាក។ តារាងខាងក្រោម ផ្ដល់នូវប៉ាន់ស្មានជាទូទៅ ដើម្បីជួយអ្នករៀបចំថវិកា។ សូមកត់សម្គាល់ថា តម្លៃទាំងនេះជាការប៉ាន់ស្មាន ហើយអាចខុសគ្នាទៅតាមការផ្សព្វផ្សាយ និងពេលវេលា។

ការដើរទិញឥវ៉ាន់តាមតំបន់នៃទីក្រុង

ការយល់ដឹងពីភូមិសាស្ត្រនៃទីក្រុង ជួយឲ្យអ្នករៀបចំផែនការដើរទិញឥវ៉ាន់បានកាន់តែប្រសើរ។ តំបន់កណ្ដាលក្រុង នៅជុំវិញផ្សារធំ និងផ្សារចាស់ ល្អសម្រាប់ការលាយឡំរវាងផ្សារប្រពៃណី និងហាងទំនើប។ តំបន់ BKK1 និងមហាវិថីព្រះនរោត្តម ផ្ដោតលើម៉ាកលំដាប់ខ្ពស់ និងហាងកាហ្វេទាន់សម័យ។

នៅផ្នែកខាងជើង និងខាងលិច ដូចជាខណ្ឌសែនសុខ និងទួលគោក អ្នកនឹងជួបមជ្ឈមណ្ឌលធំៗ ដែលមានកន្លែងចតរថយន្តទូលំទូលាយ និងសេវាកម្មគ្រួសារ។ សម្រាប់ការណែនាំជាជំហានៗ សូមមើលមគ្គុទេសក៍ពេញលេញស្ដីពីការដើរទិញឥវ៉ាន់ ដែលរៀបរាប់លម្អិតពីផ្លូវធ្វើដំណើរ និងម៉ោងបើក។

គន្លឹះសម្រាប់ការដើរទិញទំនិញឲ្យមានប្រសិទ្ធភាព

ដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍ល្អបំផុត គួរជ្រើសរើសពេលវេលាឲ្យបានសមស្រប។ ថ្ងៃធ្វើការ ជាពិសេសពេលព្រឹក និងរសៀល មានមនុស្សតិចជាងចុងសប្ដាហ៍។ ការត្រៀមសាច់ប្រាក់បន្តិចបន្តួច គឺមានប្រយោជន៍ ទោះបីជាមជ្ឈមណ្ឌលភាគច្រើនទទួលយកការទូទាត់តាមប្រព័ន្ធ QR ដ៏ពេញនិយមក្នុងស្រុកក៏ដោយ។

• ធ្វើដំណើរ ៖ ប្រើ tuk-tuk តាមកម្មវិធី ឬ PassApp ដើម្បីភាពងាយស្រួល
• ពេលវេលា ៖ ជៀសវាងម៉ោងល្ងាចចុងសប្ដាហ៍ ដែលមានមនុស្សច្រើន
• ការទូទាត់ ៖ ត្រៀមទាំងសាច់ប្រាក់ និងកម្មវិធីទូទាត់ឌីជីថល
• ការផ្សព្វផ្សាយ ៖ តាមដានបណ្ដាញសង្គមរបស់មជ្ឈមណ្ឌល ដើម្បីដឹងពីការបញ្ចុះតម្លៃ
• ទឹក និងសម្រាក ៖ មជ្ឈមណ្ឌលធំៗមានកន្លែងសម្រាក និងបង្គន់ស្អាត

បើអ្នកធ្វើដំណើរជាមួយកុមារ មជ្ឈមណ្ឌលធំៗ ដូចជា AEON Mall មានតំបន់កម្សាន្តកុមារ និងរោងភាពយន្ត ដែលធ្វើឲ្យការដើរលេងពេញមួយថ្ងៃ កាន់តែងាយស្រួល។ ការរៀបចំផែនការជាមុន ជួយសន្សំទាំងពេលវេលា និងថវិកា។

និន្នាការ និងអនាគតនៃវិស័យលក់រាយឆ្នាំ ២០២៦

វិស័យលក់រាយនៅភ្នំពេញ កំពុងផ្លាស់ប្ដូរយ៉ាងលឿន គិតត្រឹមឆ្នាំ ២០២៦។ ការទូទាត់ឌីជីថល តាមរយៈប្រព័ន្ធ QR បានក្លាយជាបទដ្ឋានធម្មតា ស្របតាមការលើកកម្ពស់ហិរញ្ញវត្ថុបរិយាបន្នរបស់ ធនាគារជាតិនៃកម្ពុជា (NBC)។ ផ្សារទំនើបជាច្រើន បានបញ្ចូលបទពិសោធន៍លាយឡំ ដោយភ្ជាប់ការទិញតាមអនឡាញ ជាមួយការទទួលទំនិញនៅហាង។

និន្នាការមួយទៀតគឺ ការផ្ដោតលើបទពិសោធន៍ មិនមែនត្រឹមតែការទិញទំនិញឡើយ។ មជ្ឈមណ្ឌលថ្មីៗ បានបង្កើនផ្ទៃដីសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន កន្លែងកម្សាន្ត និងព្រឹត្តិការណ៍សហគមន៍ ដើម្បីទាក់ទាញគ្រួសារ។ ការរីកចម្រើននៃវណ្ណៈកណ្ដាល ដែលធនាគារពិភពលោកបានកត់សម្គាល់ បន្តជំរុញតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផល និងសេវាកម្មគុណភាពខ្ពស់។

និរន្តរភាព ក៏ចាប់ផ្ដើមមានសារៈសំខាន់ផងដែរ។ មជ្ឈមណ្ឌលមួយចំនួន បានដាក់បញ្ចូលវិធានការសន្សំថាមពល និងកាត់បន្ថយប្លាស្ទិក ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីការប្ដូរទម្លាប់របស់អ្នកប្រើប្រាស់វ័យក្មេង។ ការផ្លាស់ប្ដូរទាំងនេះ បង្ហាញថា វិស័យលក់រាយក្នុងទីក្រុង នឹងបន្តពង្រីក និងធ្វើទំនើបកម្មក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ។

សំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់

តើផ្សារទំនើបណាធំជាងគេនៅភ្នំពេញ?

AEON Mall Sen Sok City ដែលបើកដំណើរការក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ ត្រូវបានចាត់ទុកជាមជ្ឈមណ្ឌលទិញទំនិញធំជាងគេមួយក្នុងប្រទេសកម្ពុជា យោងតាម Wikipedia។ វាមានផ្ទៃដីលក់ដូរយ៉ាងធំទូលាយ រួមមានហាងលក់ទំនិញរាប់រយ រោងភាពយន្ត សួនកម្សាន្ត និងផ្សារទំនើបស្បៀង។ AEON Mall សាខាដំបូងនៅទន្លេបាសាក់ (បើកឆ្នាំ ២០១៤) ក៏នៅតែជាគោលដៅពេញនិយមផងដែរ។ ការជ្រើសរើសមជ្ឈមណ្ឌលណាមួយ គួរអាស្រ័យលើទីតាំងស្នាក់នៅ និងតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ព្រោះមជ្ឈមណ្ឌលនីមួយៗ មានហាង និងសេវាកម្មខុសៗគ្នា។

តើម៉ោងបើកទ្វារនៃផ្សារទំនើបជាធម្មតាប៉ុន្មាន?

ផ្សារទំនើបភាគច្រើននៅភ្នំពេញ បើកដំណើរការចាប់ពីម៉ោងប្រមាណ ៩ ឬ ១០ ព្រឹក រហូតដល់ម៉ោង ៩ ឬ ១០ យប់ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ រួមទាំងថ្ងៃចុងសប្ដាហ៍។ ផ្នែកខ្លះ ដូចជាភោជនីយដ្ឋាន និងហាងកាហ្វេ អាចបើកយូរជាងនេះបន្តិច។ ផ្ទុយទៅវិញ ផ្សារប្រពៃណី ដូចជាផ្សារធំ ច្រើនបើកពីព្រឹកព្រលឹម ហើយចាប់ផ្ដើមស្ងប់ស្ងាត់នៅពេលរសៀល។ មុនពេលធ្វើដំណើរ គួរពិនិត្យមើលម៉ោងបើកជាក់លាក់ តាមរយៈបណ្ដាញសង្គមផ្លូវការរបស់មជ្ឈមណ្ឌលនោះ ដ្បិតម៉ោងអាចប្រែប្រួលនៅថ្ងៃបុណ្យជាតិ ឬព្រឹត្តិការណ៍ពិសេស។

តើខ្ញុំអាចបង់ប្រាក់ដោយរបៀបណានៅផ្សារទំនើប?

មជ្ឈមណ្ឌលទិញទំនិញទំនើបនៅភ្នំពេញ ទទួលយកវិធីបង់ប្រាក់ច្រើនបែប រួមមានសាច់ប្រាក់ (ទាំងប្រាក់រៀល និងដុល្លារ) ប័ណ្ណឥណទាន និងការទូទាត់តាមប្រព័ន្ធ QR ឌីជីថល។ ការទូទាត់តាម QR បានក្លាយជាបទដ្ឋានធម្មតា ស្របតាមការលើកកម្ពស់ហិរញ្ញវត្ថុបរិយាបន្ន ដោយធនាគារជាតិនៃកម្ពុជា។ ភាគច្រើន ដុល្លារអាមេរិក ត្រូវបានទទួលយកយ៉ាងទូលំទូលាយ ហើយប្រាក់អាប់ ច្រើនត្រូវបានឲ្យជាប្រាក់រៀល។ ការត្រៀមសាច់ប្រាក់បន្តិចបន្តួច នៅតែមានប្រយោជន៍ ជាពិសេសសម្រាប់ហាងតូចៗ ឬ food court ដែលអាចមិនមានម៉ាស៊ីនទទួលប័ណ្ណ។

តើផ្សារទំនើប និងផ្សារប្រពៃណីខុសគ្នាយ៉ាងណា?

ភាពខុសគ្នាសំខាន់ស្ថិតនៅលើបរិយាកាស តម្លៃ និងប្រភេទទំនិញ។ ផ្សារប្រពៃណី ផ្ដល់នូវតម្លៃដែលអាចចចារបាន ផលិតផលក្នុងស្រុកស្រស់ៗ និងបទពិសោធន៍វប្បធម៌ដ៏ពិតប្រាកដ ប៉ុន្តែបរិយាកាសអាចក្ដៅ និងមមាញឹក។ ផ្សារទំនើប ផ្ដល់នូវបន្ទប់ត្រជាក់ តម្លៃថេរ ម៉ាកអន្តរជាតិ និងសេវាកម្មកម្សាន្ត ប៉ុន្តែតម្លៃជាទូទៅខ្ពស់ជាងបន្តិច។ អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើន ប្រើទាំងពីរ ដោយទិញម្ហូប និងអនុស្សាវរីយ៍នៅផ្សារប្រពៃណី រួចទៅផ្សារទំនើបសម្រាប់ការកម្សាន្ត និងម៉ាកសម្លៀកបំពាក់។

តើធ្វើដំណើរទៅផ្សារទំនើបដោយរបៀបណា?

មធ្យោបាយធ្វើដំណើរដ៏ងាយស្រួលបំផុត គឺការប្រើ tuk-tuk ឬរថយន្តតាមកម្មវិធី ដូចជា PassApp និង Grab ដែលមានពាសពេញទីក្រុង។ មជ្ឈមណ្ឌលធំៗ ភាគច្រើនមានកន្លែងចតរថយន្ត និងម៉ូតូទូលំទូលាយ ដែលជាធម្មតាមានតម្លៃសមរម្យ ឬឥតគិតថ្លៃ។ បើអ្នកស្នាក់នៅកណ្ដាលក្រុង មជ្ឈមណ្ឌលជាច្រើនស្ថិតក្នុងចម្ងាយខ្លី។ ចំពោះមជ្ឈមណ្ឌលនៅជាយក្រុង ដូចជា AEON Mall Sen Sok City គួររៀបចំពេលធ្វើដំណើរបន្ថែម ជាពិសេសក្នុងម៉ោងកកស្ទះចរាចរ។ ការកក់រថយន្តតាមកម្មវិធីជាមុន ជួយកាត់បន្ថយការរង់ចាំ។

តើពេលណាជាពេលល្អបំផុតសម្រាប់ដើរទិញឥវ៉ាន់?

ពេលល្អបំផុតសម្រាប់ដើរទិញឥវ៉ាន់ដោយស្ងប់ស្ងាត់ គឺនៅពេលព្រឹក ឬរសៀលនៃថ្ងៃធ្វើការ ដែលមានមនុស្សតិច។ ល្ងាចថ្ងៃសុក្រ និងពេញមួយចុងសប្ដាហ៍ ជាពេលដែលមជ្ឈមណ្ឌលមមាញឹកបំផុត ព្រោះគ្រួសារ និងយុវវ័យ ច្រើនមកដើរលេង។ បើអ្នកស្វែងរកការបញ្ចុះតម្លៃ គួរទៅក្នុងរដូវផ្សព្វផ្សាយ ឬថ្ងៃបុណ្យធំៗ ដែលមជ្ឈមណ្ឌលច្រើនរៀបចំការលក់បញ្ចុះតម្លៃ។ ការតាមដានបណ្ដាញសង្គមផ្លូវការ ជួយឲ្យអ្នកដឹងពីព្រឹត្តិការណ៍ និងការផ្សព្វផ្សាយពិសេសជាមុន។

តើមានកន្លែងកម្សាន្តសម្រាប់កុមារទេ?

មាន។ មជ្ឈមណ្ឌលធំៗ ដូចជា AEON Mall ផ្ដល់នូវតំបន់កម្សាន្តកុមារ រោងភាពយន្ត និងតំបន់លេងហ្គេម ដែលធ្វើឲ្យការដើរលេងជាគ្រួសារ កាន់តែងាយស្រួល។ លើសពីនេះ មាន food court និងភោជនីយដ្ឋានច្រើនមុខ ដែលផ្ដល់ជម្រើសម្ហូបសម្រាប់គ្រប់វ័យ។ ឪពុកម្ដាយជាច្រើន ចូលចិត្តមជ្ឈមណ្ឌលទាំងនេះ ព្រោះវាមានបរិយាកាសត្រជាក់ មានសុវត្ថិភាព និងមានសេវាកម្មគ្រប់បែប នៅកន្លែងតែមួយ។ ការរៀបចំផែនការ និងជ្រើសរើសម៉ោងសមស្រប ធ្វើឲ្យបទពិសោធន៍កាន់តែរីករាយ។

វិធីរៀបចំផែនការដើរទិញឥវ៉ាន់នៅផ្សារទំនើបជាជំហានៗ

ការដើរទិញឥវ៉ាន់ឲ្យមានរបៀបរៀបរយ ចាប់ផ្តើមមុនពេលអ្នកចេញពីផ្ទះ។ ជំហានទីមួយ គឺពិនិត្យម៉ោងបើកទ្វារ។ ផ្សារទំនើបធំៗ ដូចជា AEON Mall Sen Sok និង AEON Mall Phnom Penh បើកពីម៉ោង ៩ ព្រឹក ដល់ ១០ យប់ ចំណែក Chip Mong Noro Mall បើកស្រដៀងគ្នា។ ជំហានទីពីរ គឺសរសេរបញ្ជីទំនិញដែលត្រូវការ ដោយបែងចែកជាក្រុម គឺគ្រឿងទេស ផលិតផលស្រស់ ផលិតផលប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ និងសម្លៀកបំពាក់ ដើម្បីកុំឲ្យដើរត្រឡប់ទៅមកច្រើនដង។

ជំហានទីបី គឺជ្រើសរើសពេលវេលាដ៏ត្រឹមត្រូវ។ យោងតាមការសង្កេតចរាចរណ៍របស់ AEON Mall ឆ្នាំ ២០២៥ ចំនួនអ្នកដើរទិញកើនឡើងខ្ពស់បំផុតនៅចុងសប្តាហ៍ចន្លោះម៉ោង ៦ ដល់ ៨ យប់ ដូច្នេះការទៅនៅព្រឹកថ្ងៃធ្វើការ ឬម៉ោងបើកទ្វារ ជួយឲ្យអ្នកជៀសវាងការប្រជ្រៀតគ្នា និងជួរទូទាត់ប្រាក់វែង។ ជំហានទីបួន គឺរៀបចំការធ្វើដំណើរ។ កម្មវិធី PassApp និង Grab គឺជាជម្រើសពេញនិយមនៅភ្នំពេញ ហើយការកក់រថយន្តជាមុនអាចកាត់បន្ថយការរង់ចាំនៅពេលអ្នកមានឥវ៉ាន់ច្រើន។

1. ពិនិត្យម៉ោងបើកទ្វារ និងព្រឹត្តិការណ៍បញ្ចុះតម្លៃតាមគេហទំព័រ ឬ Facebook ផ្លូវការ។
2. សរសេរបញ្ជីទំនិញ ដោយបែងចែកតាមប្រភេទ និងកំណត់ថវិកាសរុប។
3. ជ្រើសម៉ោងស្ងាត់ គឺព្រឹកថ្ងៃធ្វើការ ឬម៉ោងជិតបិទទ្វារ។
4. រៀបចំមធ្យោបាយធ្វើដំណើរ និងកន្លែងចតរថយន្ត។
5. ត្រៀមកាបូបទូទាត់ឌីជីថល និងថង់ប្រើឡើងវិញសម្រាប់ដាក់ឥវ៉ាន់។

ជំហានចុងក្រោយ គឺការគ្រប់គ្រងពេលវេលានៅក្នុងផ្សារ។ អ្នកជំនាញលក់រាយណែនាំឲ្យចាប់ផ្តើមពីផលិតផលធ្ងន់ ឬមិនងាយខូច ដូចជាទឹក និងអង្ករ មុនពេលផលិតផលស្រស់ ដើម្បីកុំឲ្យផលិតផលត្រជាក់រលាយ ឬត្រូវកំទេចនៅបាតរទេះ។ ការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបញ្ជី និងថវិកាដែលបានកំណត់ គឺជាគន្លឹះសំខាន់បំផុតក្នុងការការពារការចំណាយលើស។

តម្លៃ និងថ្លៃចំណាយជាក់ស្តែងពេលដើរទិញនៅផ្សារទំនើប

ការយល់ដឹងពីរចនាសម្ព័ន្ធតម្លៃ ជួយឲ្យអ្នកដើរទិញគ្រប់គ្រងថវិកាបានល្អ។ ផ្សារទំនើបនៅភ្នំពេញ ភាគច្រើនកំណត់តម្លៃថេរ ដែលខុសពីផ្សារប្រពៃណីដែលអាចតថ្លៃបាន ប៉ុន្តែវាមានព្រឹត្តិការណ៍បញ្ចុះតម្លៃញឹកញាប់។ យោងតាមរបាយការណ៍របស់ World Bank ឆ្នាំ ២០២៥ អត្រាអតិផរណានៅកម្ពុជាមានកម្រិតមធ្យមប្រហែល ៣ ភាគរយ ដែលធ្វើឲ្យតម្លៃផលិតផលប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃមានស្ថិរភាពធៀបនឹងតំបន់ផ្សេងៗ។

ចំណាយដែលអ្នកដើរទិញតែងតែភ្លេចគិត គឺថ្លៃចតរថយន្ត និងថ្លៃធ្វើដំណើរ។ តារាងខាងក្រោមបង្ហាញពីការប៉ាន់ស្មានចំណាយបន្ថែម ក្រៅពីតម្លៃទំនិញ សម្រាប់ដំណើរទិញម្តងៗ ដោយផ្អែកលើតម្លៃទីផ្សារទូទៅឆ្នាំ ២០២៦។

ដើម្បីប្រៀបធៀបតម្លៃផលិតផលរវាងផ្សារនីមួយៗ អ្នកអាចប្រើកម្មវិធីផ្ញើសារ ឬគេហទំព័រផ្សារទំនើបនីមួយៗ ដែលឥឡូវនេះជាច្រើនបង្ហោះតារាងតម្លៃ និងកម្មវិធីបញ្ចុះតម្លៃ។ យោងតាមទិន្នន័យពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិករបស់ ក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម ឆ្នាំ ២០២៥ ការទិញតាមអនឡាញនៅកម្ពុជាកំពុងកើនឡើង ដែលធ្វើឲ្យផ្សារទំនើបជាច្រើនផ្តល់តម្លៃដូចគ្នាទាំងនៅហាង និងលើកម្មវិធី ដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជន។ ការគណនាចំណាយសរុប រួមទាំងថ្លៃធ្វើដំណើរ មុនពេលសម្រេចចិត្ត ជួយឲ្យអ្នកវាយតម្លៃថាតើការទិញនៅផ្សារណាមួយពិតជាសន្សំសំចៃជាង។

ប្រព័ន្ធទូទាត់ប្រាក់ឌីជីថល និងឧបករណ៍សម្រាប់អ្នកដើរទិញ

ការទូទាត់ប្រាក់នៅផ្សារទំនើបក្នុងភ្នំពេញ បានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយ ដោយសារការរីកចម្រើននៃប្រព័ន្ធទូទាត់ឌីជីថល។ ប្រព័ន្ធ Bakong ដែលដំណើរការដោយ ធនាគារជាតិនៃកម្ពុជា គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃប្រព័ន្ធនេះ។ យោងតាមរបាយការណ៍ប្រចាំឆ្នាំរបស់ ធនាគារជាតិនៃកម្ពុជា ឆ្នាំ ២០២៤ ប្រតិបត្តិការតាមរយៈ Bakong បានកើនឡើងគួរឲ្យកត់សម្គាល់ ដោយឆ្លុះបញ្ចាំងពីការទទួលយកការទូទាត់គ្មានសាច់ប្រាក់កាន់តែទូលំទូលាយ។

ឧបករណ៍ដ៏សំខាន់បំផុតសម្រាប់អ្នកដើរទិញ គឺ KHQR ដែលជាស្តង់ដារកូដ QR រួមមួយ។ ជាមួយ KHQR អ្នកអាចស្កេនកូដតែមួយ ដោយប្រើកម្មវិធីធនាគារណាមួយ ដូចជា ABA Mobile, ACLEDA Mobile, ឬ Wing ដោយមិនចាំបាច់មានគណនីនៅធនាគារដូចគ្នានឹងហាងនោះទេ។ នេះធ្វើឲ្យការទូទាត់រហ័ស និងកាត់បន្ថយតម្រូវការកាន់សាច់ប្រាក់ច្រើន។

• ABA Mobile៖ ពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ការស្កេន KHQR និងផ្ទេរប្រាក់រវាងធនាគារ។
• ACLEDA Mobile៖ មានបណ្តាញធនាគារធំទូលាយ និងម៉ាស៊ីន ATM ច្រើនទូទាំងប្រទេស។
• Wing៖ ល្អសម្រាប់អ្នកដែលគ្មានគណនីធនាគារពេញលេញ និងការបង់វិក្កយបត្រ។
• កាតឥណទាន/ឥណពន្ធ៖ ទទួលយកនៅផ្សារទំនើបធំៗ ដូចជា AEON និង Chip Mong។

ដើម្បីប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ទាំងនេះប្រកបដោយសុវត្ថិភាព អ្នកគួរបើកមុខងារផ្ទៀងផ្ទាត់ពីរជាន់ (two factor authentication) នៅក្នុងកម្មវិធីធនាគារ និងពិនិត្យចំនួនទឹកប្រាក់នៅលើអេក្រង់ឲ្យបានច្បាស់មុនពេលបញ្ជាក់។ ការរក្សាទុកវិក្កយបត្រឌីជីថល ដែលផ្ញើតាមកម្មវិធី ក៏ជួយឲ្យអ្នកតាមដានចំណាយ និងធ្វើការប្តូរទំនិញវិញនៅពេលចាំបាច់ផងដែរ។ ទោះបីការទូទាត់ឌីជីផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងណាក៏ដោយ ការមានសាច់ប្រាក់បន្តិចបន្តួចជាប់ខ្លួន នៅតែមានប្រយោជន៍សម្រាប់តូបតូចៗ ឬពេលអ៊ីនធឺណិតមានបញ្ហា។

កំហុសទូទៅពេលដើរទិញ និងវិធីជៀសវាង

សូម្បីតែអ្នកដើរទិញដែលមានបទពិសោធន៍ ក៏អាចធ្លាក់ក្នុងអន្ទាក់ទូទៅមួយចំនួនដែរ។ កំហុសទីមួយ និងធ្ងន់ធ្ងរបំផុត គឺការដើរទិញពេលឃ្លាន។ ការសិក្សាអំពីឥរិយាបថអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនបង្ហាញថា អ្នកដែលដើរទិញពេលឃ្លាន ទំនងជាទិញអាហារ និងទំនិញដែលមិនមានក្នុងបញ្ជីច្រើនជាង។ ដំណោះស្រាយគឺញ៉ាំអាហារសម្រន់តិចតួចមុនពេលចេញដំណើរ និងប្រកាន់ខ្ជាប់នឹងបញ្ជីដែលបានរៀបចំ។

កំហុសទីពីរ គឺការទាក់ទាញដោយពាក្យ “បញ្ចុះតម្លៃ” ដោយមិនពិនិត្យតម្លៃក្នុងមួយឯកតា។ ផលិតផលដែលលក់ជាកញ្ចប់ធំ ពេលខ្លះមានតម្លៃក្នុងមួយក្រាម ឬមួយលីត្រ ខ្ពស់ជាងកញ្ចប់ធម្មតា។ អ្នកគួរអានស្លាកតម្លៃក្នុងមួយឯកតា ដែលផ្សារទំនើបជាច្រើនបង្ហាញនៅជាប់នឹងតម្លៃសរុប ដើម្បីប្រៀបធៀបឲ្យបានត្រឹមត្រូវ។ កំហុសទីបី គឺការមិនពិនិត្យកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ជាពិសេសផលិតផលទឹកដោះគោ និងសាច់ ដែលអ្នកគួរជ្រើសរើសផលិតផលដែលដាក់នៅខាងក្រោយធ្នើរ ព្រោះវាជាធម្មតាមានកាលបរិច្ឆេទថ្មីជាង។

• ដើរទិញពេលឃ្លាន៖ ដំណោះស្រាយ គឺញ៉ាំអាហារសម្រន់មុន និងកាន់បញ្ជី។
• មិនពិនិត្យតម្លៃក្នុងមួយឯកតា៖ ប្រៀបធៀបតម្លៃ ក្នុងមួយក្រាម ឬមួយលីត្រ។
• ភ្លេចពិនិត្យកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ ជ្រើសផលិតផលនៅខាងក្រោយធ្នើរ។
• ទិញច្រើនពេកព្រោះតម្លៃថោក៖ វាយតម្លៃថាតើអ្នកប្រើអស់មុនផុតកំណត់ឬអត់។
• មិនរក្សាវិក្កយបត្រ៖ ធ្វើឲ្យពិបាកប្តូរ ឬសងវិញនៅពេលទំនិញមានបញ្ហា។

កំហុសចុងក្រោយ គឺការមិនយល់ពីគោលការណ៍ប្តូរ ឬសងប្រាក់វិញ។ ផ្សារទំនើបនីមួយៗមានគោលការណ៍ផ្ទាល់ខ្លួន ហើយផលិតផលខ្លះ ដូចជាសម្លៀកបំពាក់ខាងក្នុង និងផលិតផលស្រស់ ជាធម្មតាមិនអាចប្តូរបានទេ។ ការសួរបុគ្គលិកអំពីគោលការណ៍ និងការរក្សាវិក្កយបត្រ ការពារអ្នកពីការខាតបង់នៅពេលផលិតផលមានបញ្ហា។

ករណីសិក្សា៖ ដំណើរទិញឥវ៉ាន់ចុងសប្តាហ៍របស់គ្រួសារមួយ

ដើម្បីបង្ហាញពីការអនុវត្តជាក់ស្តែង សូមពិចារណាករណីគ្រួសារមួយដែលមានសមាជិកបួននាក់ រស់នៅខណ្ឌទួលគោក ដែលធ្វើដំណើរទិញឥវ៉ាន់ប្រចាំសប្តាហ៍នៅ AEON Mall Sen Sok។ គ្រួសារនេះកំណត់ថវិកាសរុប ៦០ ដុល្លារ សម្រាប់ផលិតផលប្រើប្រាស់ប្រចាំសប្តាហ៍ និងបន្ថែម ១៥ ដុល្លារ សម្រាប់អាហារ និងថ្លៃធ្វើដំណើរ។

ពួកគេចេញដំណើរនៅព្រឹកថ្ងៃសៅរ៍ម៉ោង ៩ ព្រឹក ដែលជាម៉ោងបើកទ្វារ ដើម្បីជៀសវាងការកកស្ទះចរាចរណ៍នៅពេលរសៀល។ ដោយប្រើ PassApp ពួកគេចំណាយ ៤ ដុល្លារ សម្រាប់ការធ្វើដំណើរទៅ។ នៅក្នុងផ្សារ ពួកគេចាប់ផ្តើមពីផ្នែកគ្រឿងស្ងួត គឺអង្ករ ប្រេង និងគ្រឿងទេស រួចបន្តទៅផលិតផលស្រស់ និងបញ្ចប់ដោយផលិតផលត្រជាក់ ដើម្បីរក្សាគុណភាព។

លទ្ធផលគឺ គ្រួសារនេះចំណាយ ៥៧ ដុល្លារ លើផលិតផល ដែលនៅក្នុងថវិកា ៦០ ដុល្លារ ដោយសារពួកគេបានប្រកាន់ខ្ជាប់នឹងបញ្ជី និងប្រើកម្មវិធីសមាជិកភាពរបស់ផ្សារ ដែលផ្តល់ការបញ្ចុះតម្លៃលើផលិតផលជ្រើសរើស។ មេរៀនសំខាន់ពីករណីនេះ មានបី គឺ ការទៅពេលព្រឹកជួយសន្សំពេលវេលា ការប្រើកម្មវិធីសមាជិកភាពកាត់បន្ថយចំណាយ និងការគណនាថ្លៃធ្វើដំណើររួមក្នុងថវិកា ផ្តល់រូបភាពចំណាយពិតប្រាកដ។ គ្រួសារនេះក៏សន្និដ្ឋានថា ការទិញម្តងសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ មានប្រសិទ្ធភាពជាងការទៅញឹកញាប់ ព្រោះវាកាត់បន្ថយថ្លៃធ្វើដំណើរ និងការទិញដោយអន្ទះសារ។

យុទ្ធសាស្ត្រកម្រិតខ្ពស់សម្រាប់សន្សំប្រាក់ និងទទួលបានតម្លៃល្អ

បន្ទាប់ពីស្ទាត់ជំនាញមូលដ្ឋានហើយ អ្នកដើរទិញអាចអនុវត្តយុទ្ធសាស្ត្រកម្រិតខ្ពស់ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃនៃប្រាក់ដែលចំណាយ។ យុទ្ធសាស្ត្រទីមួយ គឺការប្រើប្រាស់កម្មវិធីសមាជិកភាព និងពិន្ទុរង្វាន់។ ផ្សារទំនើបធំៗ ដូចជា AEON មានកម្មវិធីប្រមូលពិន្ទុ ដែលអាចបម្លែងទៅជាការបញ្ចុះតម្លៃ ឬកាដូ។ ការចុះឈ្មោះ ជាធម្មតាឥតគិតថ្លៃ ហើយផ្តល់ការជូនដំណឹងអំពីការបញ្ចុះតម្លៃផ្តាច់មុខ។

យុទ្ធសាស្ត្រទីពីរ គឺការទិញតាមរដូវកាល និងព្រឹត្តិការណ៍បញ្ចុះតម្លៃធំៗ។ នៅកម្ពុជា ការបញ្ចុះតម្លៃធំៗ ច្រើនកើតមាននៅរដូវបុណ្យចូលឆ្នាំខ្មែរ បុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ និងព្រឹត្តិការណ៍លក់ឌីជីថលដូចជា 11.11 និង 12.12 ដែលផ្សារទំនើប និងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកចូលរួម។ យោងតាមនិន្នាការទីផ្សារលក់រាយដែលរាយការណ៍ដោយ ក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម ឆ្នាំ ២០២៥ ព្រឹត្តិការណ៍លក់តាមរដូវកាលទាំងនេះ ទាក់ទាញចំនួនអ្នកទិញ និងបរិមាណលក់ខ្ពស់បំផុតក្នុងឆ្នាំ។

1. ចុះឈ្មោះកម្មវិធីសមាជិកភាព ដើម្បីប្រមូលពិន្ទុ និងទទួលការជូនដំណឹងផ្តាច់មុខ។
2. ត្រៀមទុកការទិញទំនិញមិនងាយខូច សម្រាប់រដូវកាលបញ្ចុះតម្លៃធំ។
3. ប្រើកាតធនាគារ ឬកាបូបឌីជីថលដែលផ្តល់ការសងប្រាក់វិញ (cashback)។
4. ប្រៀបធៀបតម្លៃរវាងហាង និងកម្មវិធីអនឡាញ មុនពេលទិញចំនួនច្រើន។
5. ទិញផលិតផលម៉ាករបស់ផ្សារផ្ទាល់ (private label) ដែលជាធម្មតាមានតម្លៃថោកជាង។

យុទ្ធសាស្ត្រទីបី គឺការផ្សំការទូទាត់ឌីជីថលជាមួយការផ្តល់ជូនរបស់ធនាគារ។ ធនាគារជាច្រើននៅភ្នំពេញ ដូចជា ABA និង ACLEDA ច្រើនមានកិច្ចសហការជាមួយផ្សារទំនើប ដោយផ្តល់ការសងប្រាក់វិញ ឬការបញ្ចុះតម្លៃ នៅពេលទូទាត់ដោយកាត ឬកម្មវិធីរបស់ពួកគេ។ ការតាមដានការផ្តល់ជូនទាំងនេះតាមកម្មវិធីធនាគារ និងការផ្សំវាជាមួយកម្មវិធីសមាជិកភាពរបស់ផ្សារ អាចបង្កើនការសន្សំសរុបបានច្រើនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ការមានយុទ្ធសាស្ត្រវែងឆ្ងាយ មិនមែនគ្រាន់តែការទិញម្តងម្កាល ទើបបង្កើនតម្លៃនៃថវិកាគ្រួសារពិតប្រាកដ។

សំណួរបន្ថែមអំពីការដើរទិញឥវ៉ាន់នៅផ្សារទំនើប

តើម៉ោងណាល្អបំផុតសម្រាប់ការដើរទិញ ដើម្បីជៀសវាងការកកស្ទះ?

ម៉ោងល្អបំផុតគឺព្រឹកថ្ងៃធ្វើការ ឬម៉ោងបើកទ្វារ គឺប្រហែល ៩ ព្រឹក នៅពេលដែលអ្នកដើរទិញនៅមានតិច។ យោងតាមការសង្កេតចរាចរណ៍របស់ AEON Mall ឆ្នាំ ២០២៥ ចំនួនអ្នកដើរទិញកើនឡើងខ្ពស់បំផុតនៅចុងសប្តាហ៍ ចន្លោះម៉ោង ៦ ដល់ ៨ យប់។ ការទៅពេលព្រឹក ឬម៉ោងជិតបិទទ្វារ ជួយឲ្យអ្នកជៀសវាងជួរទូទាត់ប្រាក់វែង រកកន្លែងចតរថយន្តងាយ និងបញ្ចប់ការទិញលឿនជាងមុន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទៅពេលព្រឹក ការជ្រើសរើសថ្ងៃធ្វើការជំនួសឲ្យចុងសប្តាហ៍ ក៏ជាជម្រើសល្អ ព្រោះវាមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ជាង។

តើខ្ញុំអាចតថ្លៃនៅផ្សារទំនើបបានទេ?

ជាទូទៅ មិនអាចតថ្លៃនៅផ្សារទំនើបបានទេ ព្រោះតម្លៃត្រូវបានកំណត់ថេរ និងបង្ហាញនៅលើស្លាកច្បាស់លាស់។ នេះខុសពីផ្សារប្រពៃណី ដែលការតថ្លៃជាផ្នែកធម្មតានៃការទិញ។ ទោះជាយ៉ាងណា ផ្សារទំនើបទូទាត់សងវិញ តាមរយៈព្រឹត្តិការណ៍បញ្ចុះតម្លៃញឹកញាប់ កម្មវិធីសមាជិកភាព និងការផ្តល់ជូនតាមរដូវកាល។ ដើម្បីទទួលបានតម្លៃល្អ អ្នកគួរតាមដានព្រឹត្តិការណ៍លក់ ចុះឈ្មោះកម្មវិធីពិន្ទុ និងប្រៀបធៀបតម្លៃក្នុងមួយឯកតារវាងផលិតផល។ ការប្រើកាតធនាគារ ឬកាបូបឌីជីថលដែលផ្តល់ការសងប្រាក់វិញ ក៏ជាមធ្យោបាយមួយ ដើម្បីកាត់បន្ថយចំណាយដោយប្រយោល ដោយមិនចាំបាច់តថ្លៃ។

តើវិធីទូទាត់ប្រាក់ណាមួយដែលងាយស្រួលបំផុត?

វិធីដែលងាយស្រួលបំផុតបច្ចុប្បន្ន គឺការស្កេនកូដ KHQR ដោយប្រើកម្មវិធីធនាគារ ដូចជា ABA Mobile ឬ ACLEDA Mobile។ ដោយសារ KHQR ជាស្តង់ដាររួមដែលដំណើរការដោយ ធនាគារជាតិនៃកម្ពុជា អ្នកអាចស្កេនកូដតែមួយ ដោយមិនចាំបាច់មានគណនីនៅធនាគារដូចគ្នានឹងហាង។ វិធីនេះរហ័ស សុវត្ថិភាព និងកាត់បន្ថយតម្រូវការកាន់សាច់ប្រាក់។ សម្រាប់ផ្សារទំនើបធំៗ កាតឥណទាន និងឥណពន្ធ ក៏ត្រូវបានទទួលយកផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណា ការមានសាច់ប្រាក់បន្តិចបន្តួចជាប់ខ្លួន នៅតែមានប្រយោជន៍ សម្រាប់តូបតូចៗ ឬនៅពេលដែលប្រព័ន្ធអ៊ីនធឺណិតមានបញ្ហា ដែលធ្វើឲ្យការទូទាត់ឌីជីថលមិនអាចដំណើរការ។

តើខ្ញុំគួរទិញម្តងសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ ឬទៅញឹកញាប់?

ការទិញម្តងសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ ជាធម្មតាមានប្រសិទ្ធភាពជាង សម្រាប់គ្រួសារភាគច្រើន ព្រោះវាកាត់បន្ថយថ្លៃធ្វើដំណើរ និងពេលវេលា ព្រមទាំងកាត់បន្ថយការទិញដោយអន្ទះសារនៅពេលទៅញឹកញាប់។ ដូចបង្ហាញក្នុងករណីសិក្សា គ្រួសារដែលទិញម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ អាចគ្រប់គ្រងថវិកាបានល្អ ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នឹងបញ្ជី។ ទោះជាយ៉ាងណា ផលិតផលស្រស់ ដូចជាបន្លែ និងសាច់ ប្រហែលត្រូវការការទិញញឹកញាប់ជាងបន្តិច ដើម្បីរក្សាគុណភាព លុះត្រាតែអ្នកមានទូទឹកកកល្អ។ ដំណោះស្រាយដ៏ល្អ គឺការទិញគ្រឿងស្ងួត និងផលិតផលប្រើប្រាស់ម្តងសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ ហើយបំពេញបន្ថែមផលិតផលស្រស់ ពេលត្រូវការ។

តើផលិតផលម៉ាករបស់ផ្សារ (private label) មានគុណភាពល្អទេ?

ផលិតផលម៉ាករបស់ផ្សារ ឬ private label ជាធម្មតាមានគុណភាពសមរម្យ ប្រៀបធៀបនឹងម៉ាកល្បីៗ ប៉ុន្តែមានតម្លៃថោកជាង ព្រោះវាមិនមានចំណាយផ្សាយពាណិជ្ជកម្មច្រើន។ ផ្សារទំនើបធំៗ ដូចជា AEON មានផលិតផលម៉ាកផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ទំនិញប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ ដូចជាក្រដាសអនាម័យ គ្រឿងសម្អាត និងអាហារកំប៉ុង។ សម្រាប់ផលិតផលមូលដ្ឋានដែលគុណភាពមិនខុសគ្នាខ្លាំង ការជ្រើសរើសម៉ាករបស់ផ្សារ ជាមធ្យោបាយល្អក្នុងការសន្សំ។ ទោះជាយ៉ាងណា សម្រាប់ផលិតផលមួយចំនួន ដែលរសជាតិ ឬគុណភាពមានសារៈសំខាន់ខ្លាំង អ្នកគួរសាកល្បងបរិមាណតិចជាមុនសិន មុនពេលប្តូរទាំងស្រុង ដើម្បីប្រាកដថាវាសមនឹងតម្រូវការរបស់អ្នក។

តើខ្ញុំគួរធ្វើដូចម្តេច ប្រសិនបើទំនិញដែលទិញមានបញ្ហា?

ប្រសិនបើទំនិញមានបញ្ហា ជំហានដំបូងគឺរក្សាវិក្កយបត្រ ដែលឥឡូវនេះច្រើនផ្ញើជាទម្រង់ឌីជីថលតាមកម្មវិធីធនាគារ ឬផ្ញើតាមអ៊ីមែល។ បន្ទាប់មក ទាក់ទងផ្នែកសេវាអតិថិជនរបស់ផ្សារ ឬនាំទំនិញត្រឡប់ទៅហាងវិញ ឲ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ផ្សារទំនើបនីមួយៗមានគោលការណ៍ប្តូរ ឬសងប្រាក់វិញផ្ទាល់ខ្លួន ហើយផលិតផលខ្លះ ដូចជាសម្លៀកបំពាក់ខាងក្នុង និងផលិតផលស្រស់ ជាធម្មតាមិនអាចប្តូរបានទេ។ ដូច្នេះការសួរបុគ្គលិកអំពីគោលការណ៍ មុនពេលទិញ ជាការសំខាន់។ ការរក្សាទំនិញនៅក្នុងស្ថានភាពដើម រួមទាំងស្លាក និងវេចខ្ចប់ បង្កើនឱកាសប្តូរ ឬសងវិញដោយជោគជ័យ។

ការដើរទិញឥវ៉ាន់អនឡាញ ធៀបនឹងការដើរនៅហាងផ្ទាល់ និងសេវាដឹកជញ្ជូនដល់ផ្ទះ

ការដើរទិញឥវ៉ាន់នៅភ្នំពេញឥឡូវនេះមិនកំណត់ត្រឹមការទៅហាងផ្ទាល់ទៀតឡើយ។ វេទិកាដូចជា Nham24, Delishop, E-Get, Wing Mall និងសេវាដឹកជញ្ជូនរបស់ AEON និង Chip Mong បានធ្វើឲ្យអ្នកប្រើប្រាស់អាចបញ្ជាទិញគ្រឿងទេស និងផលិតផលស្រស់ៗ ដោយគ្រាន់តែប៉ះអេក្រង់ទូរសព្ទ។ យោងតាមធនាគារជាតិនៃកម្ពុជា (NBC 2026) ប្រតិបត្តិការទូទាត់ឌីជីថលក្នុងវិស័យលក់រាយបានកើនឡើងជាង ៣៥ ភាគរយក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ទិញទំនិញ។

ការទិញអនឡាញសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលរវល់ ឬ ទិញទំនិញធុនធ្ងន់ដូចជាទឹកដប អង្ករ និងសាប៊ូ ព្រោះអ្នកមិនបាច់លីផ្ទាល់ខ្លួន។ ផ្ទុយទៅវិញ ការដើរនៅហាងផ្ទាល់អនុញ្ញាតឲ្យអ្នកពិនិត្យគុណភាពផ្លែឈើ ត្រី និងសាច់ដោយផ្ទាល់ ដែលជារឿងសំខាន់សម្រាប់ផលិតផលស្រស់។ តារាងខាងក្រោមប្រៀបធៀបវិធីសាស្ត្រទាំងពីរ។

គន្លឹះជាក់ស្តែង៖ សម្រាប់ការទិញប្រចាំសប្តាហ៍ ចូររួមបញ្ចូលវិធីទាំងពីរ។ ប្រើអនឡាញសម្រាប់ទំនិញធុនធ្ងន់ និងមិនងាយខូច រួចទុកការទិញផ្លែឈើ បន្លែ និងសាច់ស្រស់ឲ្យការដើរហាងផ្ទាល់។ ត្រូវពិនិត្យកម្រៃសេវាដឹកជញ្ជូនអប្បបរមា ព្រោះកម្មវិធីខ្លះកំណត់ការបញ្ជាទិញយ៉ាងតិច ២០ ០០០ រៀល មុនពេលលើកលែងថ្លៃដឹក។ ការរៀបចំបញ្ជីទិញទុកជាមុននៅក្នុងកម្មវិធីក៏ជួយកាត់បន្ថយការទិញលើសតម្រូវការផងដែរ។

ប្រព័ន្ធសមាជិកភាព ប័ណ្ណបញ្ចុះតម្លៃ និងពិន្ទុរង្វាន់

ផ្សារទំនើបធំៗនៅភ្នំពេញភាគច្រើនមានកម្មវិធីភក្ដីភាពដែលអាចជួយសន្សំប្រាក់យ៉ាងសំខាន់ប្រសិនបើអ្នកដើរទិញញឹកញាប់។ ឧទាហរណ៍ កម្មវិធី AEON Member, ប័ណ្ណ Chip Mong Rewards និងកម្មវិធីបង្គរពិន្ទុរបស់ផ្សារទំនើបក្នុងស្រុក ផ្តល់ការប្រមូលពិន្ទុ ដែលអាចបំលែងទៅជាការបញ្ចុះតម្លៃ ឬ កាដូ។ យោងតាមរបាយការណ៍របស់ក្រសួងពាណិជ្ជកម្មកម្ពុជា (MoC 2025) អ្នកប្រើប្រាស់ដែលជាសមាជិកកម្មវិធីភក្ដីភាពមានទំនោរចំណាយច្រើនជាងតែ ត្រលប់មកវិញច្រើនជាង ដែលជាហេតុផលឲ្យហាងផ្តល់ការលើកទឹកចិត្តទាំងនេះ។

មុនពេលចុះឈ្មោះ ចូរប្រៀបធៀបលក្ខខណ្ឌ ព្រោះកម្មវិធីខ្លះតម្រូវឲ្យចំណាយខ្ពស់ទើបទទួលបានពិន្ទុមានតម្លៃ។ ការវិភាគខាងក្រោមជួយអ្នកសម្រេចចិត្ត។

• ប័ណ្ណសមាជិកឥតគិតថ្លៃ៖ ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដើរទិញម្តងម្កាល ព្រោះគ្មានហានិភ័យ និងគ្មានថ្លៃប្រចាំឆ្នាំ។
• ប័ណ្ណបង់ប្រាក់ (premium)៖ មានន័យតែប្រសិនបើ ការបញ្ចុះតម្លៃប្រចាំឆ្នាំលើសពីថ្លៃសមាជិកភាព។
• កម្មវិធីពិន្ទុលើទូរសព្ទ៖ ងាយស្រួលតាមដាន និងជារឿយៗផ្តល់ការផ្តល់ជូនពិសេសសម្រាប់សមាជិកថ្មី។
• ការផ្តល់ជូនថ្ងៃកំណើត និងថ្ងៃឈប់សម្រាក៖ ត្រូវកត់ត្រាកាលបរិច្ឆេទ ដើម្បីប្រើពិន្ទុពេលមានការគុណពិន្ទុ។

គន្លឹះកម្រិតខ្ពស់៖ កុំទិញរបស់ដែលអ្នកមិនត្រូវការគ្រាន់តែដើម្បីបង្គរពិន្ទុ ព្រោះនេះជាការខាតបង់សុទ្ធ។ ផ្ទុយទៅវិញ ចូររួមបញ្ចូលប័ណ្ណសមាជិកជាមួយការទូទាត់តាមកាតធនាគារដែលផ្តល់ប្រាក់សងវិញ (cashback) ដូចជាកាតរបស់ ABA ឬ ACLEDA ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីរស្រទាប់ក្នុងពេលតែមួយ។ ត្រូវពិនិត្យកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៃពិន្ទុ ព្រោះកម្មវិធីខ្លះលុបពិន្ទុបន្ទាប់ពី ១២ ខែ ប្រសិនបើគ្មានសកម្មភាព។

ការធ្វើដំណើរ ការចតរថយន្ត និងលទ្ធភាពចូលដំណើរការទៅផ្សារទំនើប

ការរៀបចំការធ្វើដំណើរទៅផ្សារទំនើបជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេមើលរំលង ប៉ុន្តែវាប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ពេលវេលា និងថវិការបស់អ្នក។ នៅភ្នំពេញ ការកកស្ទះចរាចរណ៍នៅម៉ោងកំពូល (៧ ដល់ ៩ ព្រឹក និង ៥ ដល់ ៧ ល្ងាច) អាចបង្កើនពេលធ្វើដំណើរទ្វេដង។ យោងតាមទីភ្នាក់ងារសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិជប៉ុន (JICA 2024) ល្បឿនចរាចរណ៍ជាមធ្យមនៅកណ្តាលក្រុងភ្នំពេញធ្លាក់ចុះមកត្រឹមប្រហែល ១៥ គីឡូម៉ែត្រក្នុងមួយម៉ោងក្នុងពេលម៉ោងកំពូល។ ការជ្រើសរើសពេលវេលា និងមធ្យោបាយធ្វើដំណើរត្រឹមត្រូវ ជួយសន្សំទាំងពេលវេលា និងថ្លៃប្រេង។

ជម្រើសធ្វើដំណើរសំខាន់ៗរួមមាន៖

• កម្មវិធីហៅរថយន្ត PassApp និង Grab៖ សមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលទិញច្រើន ព្រោះមិនបាច់រកកន្លែងចត។ ថ្លៃ tuk tuk តាម PassApp ជាធម្មតាចាប់ពី ៣ ០០០ រៀលឡើងទៅអាស្រ័យលើចម្ងាយ។
• រថយន្តផ្ទាល់ខ្លួន៖ ផ្សារធំៗដូចជា AEON និង Chip Mong Mega Mall ផ្តល់ការចតរថយន្តដោយឥតគិតថ្លៃ ឬ ថ្លៃទាប ប៉ុន្តែកន្លែងពេញលឿនពេលចុងសប្តាហ៍។
• ម៉ូតូ៖ មានភាពបត់បែន និងងាយរកកន្លែងចត ប៉ុន្តែកំណត់បរិមាណទំនិញដែលអាចដឹក។

ចំពោះលទ្ធភាពចូលដំណើរការ ផ្សារទំនើបទំនើបៗភាគច្រើនមានជណ្តើរយន្ត ជណ្តើរស្វ័យប្រវត្តិ និងផ្លូវ ramp សម្រាប់រទេះរុញ និងជនពិការ។ ទោះជាយ៉ាងណា ផ្សារចាស់ៗមួយចំនួននៅតែខ្វះកន្លែងចតសម្រាប់ជនពិការ និងបង្គន់សមស្រប។ គន្លឹះ៖ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដំណើរជាមួយមនុស្សចាស់ ឬ កុមារតូច ចូរទៅដល់ដើមម៉ោងបើកដំណើរការ (ជាធម្មតា ៩ ឬ ១០ ព្រឹក) ពេលដែលកន្លែងចតនៅទំនេរ និងហ្វូងមនុស្សតិច ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពតានតឹង។

សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ស្តង់ដារអនាម័យ និងការពិនិត្យគុណភាពទំនិញ

ផ្នែកមួយដែលធ្វើឲ្យផ្សារទំនើបទាក់ទាញគឺការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ អង្គភាព CamControl ក្រោមក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម ទទួលបន្ទុកត្រួតពិនិត្យស្តង់ដារផលិតផល និងការដាក់ស្លាក។ យោងតាមអង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO 2024) ជំងឺដែលបង្កដោយចំណីអាហារនៅតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍នៅតែជាបញ្ហាសុខភាពសាធារណៈធំ ដែលធ្វើឲ្យការយកចិត្តទុកដាក់លើស្លាកកាលបរិច្ឆេទ និងលក្ខខណ្ឌរក្សាទុកមានសារៈសំខាន់។ ផ្សារទំនើបជាទូទៅរក្សាខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់ (cold chain) ល្អជាងផ្សារប្រពៃណី សម្រាប់សាច់ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។

នៅពេលជ្រើសរើសទំនិញ ចូរអនុវត្តតាមជំហានពិនិត្យទាំងនេះ៖

• ពិនិត្យកាលបរិច្ឆេទផលិត និងផុតកំណត់ (best before / expiry) លើគ្រប់ផលិតផលកំប៉ុង និងវេចខ្ចប់។
• ពិនិត្យសីតុណ្ហភាពទូត្រជាក់៖ ផលិតផលកកត្រូវរឹង ឥតមានស្នាមរលាយ និងកក់ឡើងវិញ។
• មើលស្លាកគ្រឿងផ្សំ និងប្រភពដើម (origin) ជាពិសេសសម្រាប់ផលិតផលនាំចូល។
• ជៀសវាងកំប៉ុងដែលប៉ោង ឬ មានស្នាមជ្រួញ ព្រោះអាចបង្ហាញពីការខូចខាត។

គន្លឹះកម្រិតខ្ពស់៖ រៀបចំការទិញតាមលំដាប់ ដោយយកផលិតផលមិនងាយខូចមុន (អង្ករ កំប៉ុង សាប៊ូ) ហើយទុកសាច់ ត្រី និងផលិតផលកកក្នុងជើងចុងក្រោយ មុនពេលឆ្ពោះទៅបង់ប្រាក់ ដើម្បីរក្សាខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីបង់ប្រាក់ ប្រសិនបើផ្ទះនៅឆ្ងាយ ចូរប្រើថង់រក្សាសីតុណ្ហភាព (insulated bag) ដើម្បីការពារផលិតផលស្រស់ កុំឲ្យខូចក្នុងពេលធ្វើដំណើរក្នុងអាកាសធាតុក្តៅរបស់ភ្នំពេញ។

ការដើរទិញឥវ៉ាន់ជាមួយកុមារ មនុស្សចាស់ និងតម្រូវការពិសេស

ការនាំកុមារ ឬ មនុស្សចាស់ទៅដើរទិញឥវ៉ាន់នៅផ្សារទំនើបអាចក្លាយជាបទពិសោធន៍រីករាយ ឬ ភាពតានតឹង អាស្រ័យលើការរៀបចំ។ ផ្សារទំនើបធំៗដូចជា AEON Mall មានតំបន់កម្សាន្តកុមារ (kids zone) និងបន្ទប់បំបៅទឹកដោះ ដែលជួយឲ្យឪពុកម្តាយមានពេលដើរទិញដោយស្រួល។ យោងតាមអង្គការ UNICEF កម្ពុជា (២០២៤) ប្រជាជនកម្ពុជាជាង ៣០ ភាគរយមានអាយុក្រោម ១៥ ឆ្នាំ ដែលបង្ហាញថាការដើរទិញជាគ្រួសារដែលមានកុមារ ជារឿងធម្មតាបំផុត។ ការរៀបចំល្អជួយការពារការអស់កម្លាំង និងការទិញតាមអារម្មណ៍។

ជំហានជាក់ស្តែងសម្រាប់ការដើរទិញរលូន៖

• ជ្រើសរើសពេលវេលា៖ ទៅពេលព្រឹកព្រលឹម ឬ បន្ទាប់ពេលគេងថ្ងៃរបស់កុមារ ដើម្បីជៀសវាងពេលឆាប់ខឹង។
• រៀបចំបញ្ជី និងកំណត់ពេលវេលា៖ កុំឲ្យដំណើរលើសពី ៩០ នាទី សម្រាប់កុមារតូច។
• យកអាហារសម្រន់ និងទឹក៖ ការពារភាពអត់ឃ្លានដែលនាំឲ្យឆាប់ខឹង។
• ប្រើរទេះដែលមានកៅអីកុមារ ឬ រទេះរុញសម្រាប់មនុស្សចាស់ ប្រសិនបើផ្សារផ្តល់ជូន។

សម្រាប់មនុស្សចាស់ ឬ អ្នកមានបញ្ហាចលនា ចូរជ្រើសផ្សារដែលមានជណ្តើរយន្ត និងកៅអីសម្រាក។ កំណត់ផ្លូវដើរខ្លីបំផុត ដោយចាប់ផ្តើមពីផ្នែកដែលនៅជិតច្រកចេញ ដើម្បីកាត់បន្ថយការដើរ។ គន្លឹះកម្រិតខ្ពស់៖ ប្រសិនបើអាច បែងចែកការងារ ដោយឲ្យមនុស្សពេញវ័យម្នាក់មើលថែកុមារនៅតំបន់កម្សាន្ត ខណៈពេលម្នាក់ទៀតដើរទិញ។ វិធីនេះកាត់បន្ថយការទិញតាមអារម្មណ៍ ដែលជារឿយៗកើតឡើងពេលកុមារសុំទំនិញនៅខ្សែបង់ប្រាក់ ហើយធ្វើឲ្យដំណើរទាំងមូលមានប្រសិទ្ធភាពជាង។

ផលិតផលក្នុងស្រុក ធៀបនឹងទំនិញនាំចូល៖ ការវិភាគតម្លៃ និងគុណភាព

ផ្សារទំនើបនៅភ្នំពេញលក់ទាំងផលិតផលក្នុងស្រុក និងទំនិញនាំចូលពីប្រទេសថៃ វៀតណាម ចិន និងបស្ចិមប្រទេស។ ការយល់ដឹងពីភាពខុសគ្នាជួយអ្នកសម្រេចចិត្តកាន់តែឆ្លាតវៃ។ យោងតាមធនាគារពិភពលោក (World Bank 2025) វិស័យកសិកម្មនៅតែជាសសរស្តម្ភសំខាន់នៃសេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជា ដែលមានន័យថាបន្លែ ផ្លែឈើ និងអង្ករក្នុងស្រុកជារឿយៗមានតម្លៃថោក និងស្រស់ជាងទំនិញនាំចូល។ ការគាំទ្រផលិតផលក្នុងស្រុកក៏ជួយដល់កសិករកម្ពុជាផងដែរ។

យុទ្ធសាស្ត្រជាក់ស្តែង៖ សម្រាប់បន្លែ ផ្លែឈើ និងអង្ករ ចូរផ្តល់អាទិភាពដល់ផលិតផលក្នុងស្រុក ព្រោះស្រស់ និងថោកជាង។ សម្រាប់ផលិតផលកែច្នៃ ឬ ម៉ាកជាក់លាក់ (ដូចជាផលិតផលទឹកដោះគោ ឬ គ្រឿងសម្អាង) ការប្រៀបធៀបតម្លៃក្នុងមួយឯកតា (price per unit) ជួយឲ្យអ្នកដឹងថាតើទំនិញនាំចូលពិតជាមានតម្លៃសមរម្យ ឬ អត់។ ត្រូវប្រយ័ត្នចំពោះការវេចខ្ចប់ធំ ដែលមើលទៅថោក ប៉ុន្តែតម្លៃក្នុងមួយឯកតាខ្ពស់។ ការអានស្លាកប្រភពដើម និងការប្រៀបធៀបជាមួយជម្រើសក្នុងស្រុក ជារឿយៗបង្ហាញពីការសន្សំសំចៃដែលមិនបានរំពឹងទុក ខណៈពេលដែលនៅតែគាំទ្រដល់ផលិតករកម្ពុជា។

សំណួរទូទៅផ្សេងទៀតអំពីការដើរទិញនៅផ្សារទំនើប

តើខ្ញុំគួរទិញឥវ៉ាន់អនឡាញ ឬ ទៅហាងផ្ទាល់ល្អជាង?

វាអាស្រ័យលើតម្រូវការ និងពេលវេលារបស់អ្នក។ ការទិញអនឡាញតាមកម្មវិធីដូចជា Nham24 ឬ Wing Mall សមរម្យសម្រាប់ទំនិញធុនធ្ងន់ និងមិនងាយខូចដូចជាអង្ករ ទឹកដប និងសាប៊ូ ព្រោះអ្នកមិនបាច់លីផ្ទាល់ខ្លួន។ ផ្ទុយទៅវិញ ការទៅហាងផ្ទាល់ល្អជាងសម្រាប់ផលិតផលស្រស់ដូចជាសាច់ ត្រី បន្លែ និងផ្លែឈើ ព្រោះអ្នកអាចពិនិត្យគុណភាពដោយផ្ទាល់។ វិធីសាស្ត្រល្អបំផុតគឺការរួមបញ្ចូលទាំងពីរ ដោយប្រើអនឡាញសម្រាប់ការទិញធំៗ និងហាងផ្ទាល់សម្រាប់ផលិតផលដែលត្រូវការការពិនិត្យដោយដៃ។

តើកម្មវិធីសមាជិកភាពពិតជាជួយសន្សំប្រាក់មែនទេ?

បាទ ប្រសិនបើអ្នកប្រើវាឲ្យបានត្រឹមត្រូវ។ កម្មវិធីដូចជា AEON Member និង Chip Mong Rewards ផ្តល់ការបង្គរពិន្ទុ និងការបញ្ចុះតម្លៃពិសេសសម្រាប់សមាជិក។ ទោះជាយ៉ាងណា អត្ថប្រយោជន៍ពិតប្រាកដកើតឡើងតែពេលអ្នកដើរទិញញឹកញាប់នៅហាងតែមួយ។ ចូរជៀសវាងការទិញរបស់ដែលអ្នកមិនត្រូវការគ្រាន់តែដើម្បីបង្គរពិន្ទុ ព្រោះនេះជាការខាតបង់សុទ្ធ។ គន្លឹះល្អបំផុតគឺការរួមបញ្ចូលប័ណ្ណសមាជិកជាមួយការទូទាត់តាមកាតធនាគារដែលផ្តល់ប្រាក់សងវិញ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីរស្រទាប់។ ត្រូវពិនិត្យកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៃពិន្ទុជានិច្ច។

តើពេលណាជាពេលល្អបំផុតដើម្បីដើរទិញ ដើម្បីជៀសវាងហ្វូងមនុស្ស?

ពេលល្អបំផុតគឺពេលព្រឹកព្រលឹមនៅថ្ងៃធ្វើការ ជាពិសេសភ្លាមៗបន្ទាប់ពីផ្សារបើកដំណើរការ (ប្រហែល ៩ ឬ ១០ ព្រឹក)។ ក្នុងពេលនេះ កន្លែងចតរថយន្តនៅទំនេរ ផលិតផលស្រស់ត្រូវបានបំពេញពេញ និងហ្វូងមនុស្សតិច។ ចូរជៀសវាងពេលល្ងាចថ្ងៃសុក្រ និងថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ ព្រោះមនុស្សកុះករ ហើយការកកស្ទះចរាចរណ៍ធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវដើរទិញពេលចុងសប្តាហ៍ ការទៅដល់ដើមម៉ោងបើកជួយឲ្យអ្នកបញ្ចប់ការទិញមុនពេលហ្វូងមនុស្សកើនឡើង។ ការជ្រើសរើសពេលវេលាត្រឹមត្រូវសន្សំទាំងពេលវេលា និងភាពតានតឹង។

តើខ្ញុំធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាផលិតផលស្រស់កុំឲ្យខូចពេលធ្វើដំណើរ?

នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅរបស់ភ្នំពេញ ផលិតផលស្រស់អាចខូចលឿន។ ដំបូង ចូររៀបចំការទិញតាមលំដាប់ ដោយយកផលិតផលមិនងាយខូចមុន ហើយទុកសាច់ ត្រី និងផលិតផលកកក្នុងជើងចុងក្រោយ មុនពេលបង់ប្រាក់។ ទីពីរ ប្រើថង់រក្សាសីតុណ្ហភាព (insulated bag) ឬ ប្រអប់ត្រជាក់ ដើម្បីការពារខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់ក្នុងពេលធ្វើដំណើរ។ ទីបី ប្រសិនបើផ្ទះនៅឆ្ងាយ ចូរធ្វើដំណើរត្រង់ទៅផ្ទះ ដោយជៀសវាងការឈប់ឆ្ងាយ។ ការដាក់ផលិតផលកកក្នុងទូកកក់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីដល់ផ្ទះ ក៏សំខាន់ផងដែរ ដើម្បីការពារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

តើផលិតផលក្នុងស្រុក ឬ ទំនិញនាំចូលមានតម្លៃល្អជាង?

ជាទូទៅ ផលិតផលក្នុងស្រុកដូចជាបន្លែ ផ្លែឈើ និងអង្ករមានតម្លៃថោក និងស្រស់ជាង ព្រោះមិនបាច់បង់ថ្លៃនាំចូល និងថ្លៃដឹកជញ្ជូនឆ្ងាយ។ ការទិញផលិតផលក្នុងស្រុកក៏ជួយគាំទ្រកសិករកម្ពុជាផងដែរ។ សម្រាប់ផលិតផលកែច្នៃ ឬ ម៉ាកជាក់លាក់ ការប្រៀបធៀបតម្លៃក្នុងមួយឯកតាជួយឲ្យអ្នកដឹងថាតើទំនិញនាំចូលពិតជាមានតម្លៃសមរម្យ ឬ អត់។ ត្រូវប្រយ័ត្នចំពោះការវេចខ្ចប់ធំដែលមើលទៅថោក ប៉ុន្តែតម្លៃក្នុងមួយឯកតាខ្ពស់។ ការអានស្លាកប្រភពដើម ជួយឲ្យអ្នកសម្រេចចិត្តកាន់តែឆ្លាតវៃ។

តើផ្សារទំនើបនៅភ្នំពេញមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់មនុស្សចាស់ និងជនពិការដែរឬទេ?

ផ្សារទំនើបទំនើបៗធំៗដូចជា AEON Mall និង Chip Mong Mega Mall មានជណ្តើរយន្ត ជណ្តើរស្វ័យប្រវត្តិ ផ្លូវ ramp សម្រាប់រទេះរុញ និងបង្គន់សម្រាប់ជនពិការ ដែលធ្វើឲ្យពួកគេមានភាពងាយស្រួលសមរម្យ។ ទោះជាយ៉ាងណា ផ្សារទំនើបចាស់ៗមួយចំនួននៅតែខ្វះកន្លែងចតសម្រាប់ជនពិការ និងគ្រឿងបរិក្ខារសមស្រប។ សម្រាប់មនុស្សចាស់ ឬ អ្នកមានបញ្ហាចលនា ចូរជ្រើសផ្សារទំនើបធំៗ ទៅពេលព្រឹកដែលហ្វូងមនុស្សតិច និងកំណត់ផ្លូវដើរខ្លី ដោយចាប់ផ្តើមពីផ្នែកជិតច្រកចេញ។ ការមានកៅអីសម្រាក និងការបែងចែកការងារក្នុងគ្រួសារ ក៏ជួយកាត់បន្ថយការអស់កម្លាំងផងដែរ។

ប្រតិទិនដើរទិញតាមរដូវកាល និងពេលបុណ្យធំៗ៖ ពេលណាដែលមានការបញ្ចុះតម្លៃខ្លាំងបំផុត

ការកំណត់ពេលវេលាដើរទិញឲ្យត្រូវនឹងប្រតិទិនពាណិជ្ជកម្មក្នុងស្រុក គឺជាមធ្យោបាយដ៏មានឥទ្ធិពលក្នុងការសន្សំប្រាក់ដែលអ្នកដើរទិញភាគច្រើនមើលរំលង។ នៅភ្នំពេញ ផ្សារទំនើបធំៗដូចជា AEON Mall និងបណ្តាញផ្សារទំនើបក្នុងស្រុក តែងបើកយុទ្ធនាការបញ្ចុះតម្លៃធំៗស្របតាមរដូវកាលជាក់លាក់។ យោងតាមរបាយការណ៍របស់ Euromonitor International ឆ្នាំ ២០២៥ ការចំណាយលក់រាយក្នុងគ្រួសារកម្ពុជាកើនឡើងជាមធ្យម ៣៥ ភាគរយក្នុងខែមេសា ដោយសារពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំខ្មែរ ដែលធ្វើឲ្យហាងនានាប្រកួតប្រជែងគ្នាដាក់តម្លៃទាប។

រដូវកាលសំខាន់ៗដែលគួរកត់ចំណាំមានដូចជា ៖ ខែមេសា (ចូលឆ្នាំខ្មែរ) សម្រាប់សម្លៀកបំពាក់ និងគ្រឿងអេឡិចត្រូនិក, ខែកញ្ញា ឬតុលា (បុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ) សម្រាប់គ្រឿងទេស និងស្បៀងអាហារ, និងចុងខែធ្នូ (ឆ្នាំសកល និងបុណ្យណូអែល) ដែលផ្សារទំនើបនាំចូលទំនិញលក់រាយច្រើនបំផុត។ យោងតាមក្រសួងពាណិជ្ជកម្មកម្ពុជា ឆ្នាំ ២០២៥ ការនាំចូលទំនិញប្រើប្រាស់កើនឡើង ២៨ ភាគរយក្នុងត្រីមាសទីបួន បើធៀបនឹងត្រីមាសផ្សេងទៀត។

• ទិញសម្លៀកបំពាក់រដូវចូលឆ្នាំក្នុងសប្តាហ៍ចុងក្រោយបន្ទាប់ពីបុណ្យ ដែលតម្លៃធ្លាក់ចុះ ៤០ ទៅ ៦០ ភាគរយ (ប្រភព៖ Cambodia Retailers Association 2025)។
• គ្រឿងអេឡិចត្រូនិកធំៗ ដូចជាទូរទស្សន៍ និងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ មានតម្លៃល្អបំផុតក្នុងអំឡុង 11.11 និង 12.12 ដែលជាយុទ្ធនាការទិញអនឡាញ-ផ្ទាល់រួមបញ្ចូលគ្នា។
• ស្បៀងអាហារស្ងួត និងគ្រឿងទេស គួរទិញមុនបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ ២ សប្តាហ៍ មុនពេលតម្រូវការកើនធ្វើឲ្យតម្លៃឡើង។

គន្លឹះជាក់ស្តែងគឺ ត្រូវតាមដានកម្មវិធីផ្លូវការរបស់ផ្សារទំនើបនីមួយៗ ព្រោះការបញ្ចុះតម្លៃភាគច្រើនត្រូវបានប្រកាសជាមុន ៧ ទៅ ១០ ថ្ងៃ។ ការរង់ចាំទិញទំនិញដែលមិនបាច់ប្រើបន្ទាន់រហូតដល់រដូវកាលបញ្ចុះតម្លៃ អាចកាត់បន្ថយចំណាយប្រចាំឆ្នាំរបស់គ្រួសារបានយ៉ាងច្រើន។

ការប្រៀបធៀបតម្លៃ៖ ការញ៉ាំនៅ Food Court ធៀបនឹងការទិញម្ហូបសម្រេច និងការចម្អិនផ្ទាល់ខ្លួន

ផ្សារទំនើបនៅភ្នំពេញផ្តល់ជម្រើសម្ហូបអាហារច្រើនយ៉ាង ប៉ុន្តែតម្លៃខុសគ្នាខ្លាំងអាស្រ័យលើជម្រើសរបស់អ្នក។ ការយល់ដឹងពីភាពខុសគ្នានៃតម្លៃនេះ ជួយឲ្យអ្នកសម្រេចចិត្តបានត្រឹមត្រូវ ជាពិសេសសម្រាប់គ្រួសារដែលដើរទិញញឹកញាប់។ យោងតាមការស្ទង់មតិតម្លៃអ្នកប្រើប្រាស់របស់ Numbeo ឆ្នាំ ២០២៦ តម្លៃមធ្យមនៃអាហារពេលថ្ងៃត្រង់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់នៅ Food Court ក្នុងផ្សារទំនើបភ្នំពេញ មានចន្លោះ ៥ ទៅ ៨ ដុល្លារ។

តាមតារាងខាងលើ ការចម្អិនផ្ទាល់ខ្លួនពីគ្រឿងផ្សំដែលទិញនៅផ្នែកស្រស់ អាចសន្សំបានរហូតដល់ ៦៥ ភាគរយ បើធៀបនឹងការញ៉ាំនៅ Food Court។ យោងតាមធនាគារពិភពលោក ឆ្នាំ ២០២៥ គ្រួសារកម្ពុជាជាមធ្យមចំណាយប្រមាណ ៤៥ ភាគរយនៃថវិកាប្រចាំខែទៅលើស្បៀងអាហារ ដែលធ្វើឲ្យជម្រើសនេះមានឥទ្ធិពលធំលើថវិកា។

ទោះជាយ៉ាងណា ការវាយតម្លៃមិនគួរផ្តោតតែលើតម្លៃនោះទេ។ ម្ហូបសម្រេចសន្សំពេលវេលាបានច្រើនសម្រាប់អ្នកធ្វើការ ហើយ Food Court ផ្តល់នូវភាពងាយស្រួលពេលដើរទិញពេញមួយថ្ងៃ។ យុទ្ធសាស្ត្រដ៏ល្អបំផុតគឺ ការលាយបញ្ចូលគ្នា ៖ ចម្អិនផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃ ហើយប្រើ Food Court ឬម្ហូបសម្រេចតែនៅពេលរវល់ ឬជាពេលកម្សាន្តពិសេសប៉ុណ្ណោះ។

គោលការណ៍ប្តូរទំនិញ ការធានា និងសិទ្ធិអ្នកប្រើប្រាស់នៅផ្សារទំនើប

អ្នកដើរទិញនៅភ្នំពេញជាច្រើនមិនបានយល់ច្បាស់ពីសិទ្ធិរបស់ខ្លួនពេលទំនិញមានបញ្ហា ដែលនាំឲ្យបាត់បង់ប្រាក់ដោយឥតចាំបាច់។ ច្បាប់ស្តីពីការការពារអ្នកប្រើប្រាស់របស់កម្ពុជា ដែលអនុម័តក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ ផ្តល់សិទ្ធិឲ្យអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការទាមទារសំណង ឬប្តូរទំនិញដែលមានកំហុស។ យោងតាមក្រសួងពាណិជ្ជកម្មកម្ពុជា ឆ្នាំ ២០២៥ ការតវ៉ារបស់អ្នកប្រើប្រាស់ទាក់ទងនឹងទំនិញខូចគុណភាពកើនឡើង ២២ ភាគរយ ដែលបង្ហាញពីការយល់ដឹងកាន់តែខ្លាំងអំពីសិទ្ធិទាំងនេះ។

នៅផ្សារទំនើបធំៗ គោលការណ៍ប្តូរទំនិញធម្មតាមានរយៈពេល ៧ ទៅ ៣០ ថ្ងៃ អាស្រ័យលើប្រភេទផលិតផល។ ដើម្បីការពារសិទ្ធិរបស់អ្នក សូមអនុវត្តតាមជំហានទាំងនេះ ៖

• រក្សាទុកវិក្កយបត្រ (receipt) ជានិច្ច ព្រោះវាជាភស្តុតាងចាំបាច់សម្រាប់ការប្តូរ ឬសំណង។
• ពិនិត្យកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ និងស្ថានភាពវេចខ្ចប់មុនពេលចេញពីហាង។
• សម្រាប់គ្រឿងអេឡិចត្រូនិក ត្រូវសុំប័ណ្ណធានា (warranty card) ហើយផ្ទៀងផ្ទាត់រយៈពេលធានា ដែលជាធម្មតាមាន ៦ ខែ ដល់ ២ ឆ្នាំ។
• ថតរូបទំនិញដែលមានបញ្ហាភ្លាមៗ ដើម្បីប្រើជាភស្តុតាងពេលធ្វើការតវ៉ា។

បើករណីមិនអាចដោះស្រាយជាមួយហាងផ្ទាល់ អ្នកអាចដាក់ពាក្យបណ្តឹងទៅអគ្គនាយកដ្ឋានការពារអ្នកប្រើប្រាស់ កិច្ចការប្រកួតប្រជែង និងបង្ក្រាបការក្លែងបន្លំ (C.C.F)។ យោងតាមរបាយការណ៍របស់ C.C.F ឆ្នាំ ២០២៥ ករណីតវ៉ាជាង ៦៥ ភាគរយត្រូវបានដោះស្រាយដោយជោគជ័យក្នុងរយៈពេលមិនលើសពី ៣០ ថ្ងៃ។ ការយល់ដឹងពីសិទ្ធិទាំងនេះ ផ្តល់ឲ្យអ្នកនូវទំនុកចិត្ត និងការការពារផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ ពេលដើរទិញនៅផ្សារទំនើប។

ការគ្រប់គ្រងថវិកា និងការតាមដានចំណាយដោយប្រើកម្មវិធីឌីជីថល

ការដើរទិញឥវ៉ាន់ដោយគ្មានការគ្រប់គ្រងថវិកាច្បាស់លាស់ ជារឿយៗនាំឲ្យចំណាយលើស ជាពិសេសនៅផ្សារទំនើបដែលមានទំនិញទាក់ទាញច្រើន។ ការតាមដានចំណាយដោយប្រើឧបករណ៍ឌីជីថល គឺជាវិធីសាស្ត្រដែលអាចវាស់វែងបាន និងផ្តល់លទ្ធផលជាក់ស្តែង។ យោងតាមធនាគារជាតិនៃកម្ពុជា (NBC) ឆ្នាំ ២០២៥ ការទូទាត់ឌីជីថលឆ្លងតាមប្រព័ន្ធ Bakong ឈានដល់ជាង ៦០ លានប្រតិបត្តិការ ដែលធ្វើឲ្យការតាមដានចំណាយតាមអេឡិចត្រូនិកកាន់តែងាយស្រួល។

ដើម្បីបង្កើតប្រព័ន្ធតាមដានចំណាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាព សូមអនុវត្តតាមវិធីសាស្ត្រនេះ ៖ ទីមួយ កំណត់ថវិកាប្រចាំសប្តាហ៍ច្បាស់លាស់ មុនពេលដើរទិញ។ ទីពីរ ប្រើកម្មវិធីគ្រប់គ្រងលុយដូចជា Money Lover ឬ Wallet ដើម្បីកត់ត្រាការចំណាយតាមប្រភេទ (ស្បៀង, សម្លៀកបំពាក់, ការកម្សាន្ត)។ ទីបី ពិនិត្យប្រវត្តិប្រតិបត្តិការនៅក្នុង app ធនាគារ ឬ ABA, Wing ដែលបង្ហាញចំណាយដោយស្វ័យប្រវត្តិ។

• កំណត់គោលដៅសន្សំ ៖ ប្រសិនបើថវិកាស្បៀង ៣០០ ដុល្លារ/ខែ សូមតាមដានរៀងរាល់សប្តាហ៍ដើម្បីកុំឲ្យលើស ៧៥ ដុល្លារ/សប្តាហ៍។
• ប្រើមុខងារជូនដំណឹង (alert) នៅពេលចំណាយឈានដល់ ៨០ ភាគរយនៃថវិកា។
• ពិនិត្យរបាយការណ៍ប្រចាំខែ ដើម្បីកំណត់ប្រភេទចំណាយដែលអាចកាត់បន្ថយបាន។

យោងតាមការសិក្សារបស់ Statista ឆ្នាំ ២០២៥ អ្នកប្រើប្រាស់ដែលតាមដានចំណាយជាប្រចាំ កាត់បន្ថយការចំណាយដែលមិនចាំបាច់បានជាមធ្យម ១៥ ទៅ ២០ ភាគរយ។ គន្លឹះសំខាន់គឺ ភាពទៀងទាត់ ៖ ការកត់ត្រាចំណាយរៀងរាល់ដងបន្ទាប់ពីដើរទិញ បង្កើតទម្លាប់ដ៏រឹងមាំ ដែលនាំទៅរកការសម្រេចចិត្តហិរញ្ញវត្ថុកាន់តែឆ្លាតវៃ និងការសន្សំប្រាក់ដែលអាចវាស់វែងបានជាក់ស្តែង។

ការទិញដុំសម្រាប់អាជីវកម្មតូច និងម្ហូបអាហារក្នុងគ្រួសារធំ

សម្រាប់ម្ចាស់អាជីវកម្មតូចៗ ដូចជាហាងកាហ្វេ ភោជនីយដ្ឋានតូច ឬគ្រួសារធំ ការទិញដុំនៅផ្សារទំនើបអាចកាត់បន្ថយថ្លៃដើមបានយ៉ាងច្រើន។ ផ្សារទំនើបធំៗមួយចំនួននៅភ្នំពេញ មានផ្នែកលក់ដុំ ឬផ្តល់តម្លៃពិសេសសម្រាប់ការទិញបរិមាណច្រើន។ យោងតាមធនាគារអភិវឌ្ឍន៍អាស៊ី (ADB) ឆ្នាំ ២០២៥ អាជីវកម្មខ្នាតតូច និងមធ្យម (SME) មានចំនួនជាង ៥០ ភាគរយនៃសេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជា ដែលធ្វើឲ្យតម្រូវការទិញដុំកើនឡើងជាលំដាប់។

គុណសម្បត្តិនៃការទិញដុំមានច្រើន ប៉ុន្តែទាមទារការគ្រប់គ្រងល្អ។ ការទិញម្ហូបស្ងួត ដូចជាអង្ករ ប្រេង គ្រឿងទេស ជាបរិមាណច្រើន អាចសន្សំបាន ២៥ ទៅ ៤០ ភាគរយក្នុងមួយឯកតា បើធៀបនឹងការទិញតែងតិចៗ (ប្រភព៖ Cambodia Retailers Association 2025)។ ប៉ុន្តែ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ និងលទ្ធភាពស្តុកទុក។

• ផ្តោតលើទំនិញដែលប្រើច្រើន និងមានអាយុកាលវែង ៖ អង្ករ, ប្រេងចម្អិន, ស្ករ, ក្រដាសអនាម័យ។
• ជៀសវាងទិញដុំទំនិញស្រស់ ឬងាយខូច បើគ្មានទូទឹកកកគ្រប់គ្រាន់។
• គណនាថ្លៃដើមក្នុងមួយឯកតាជានិច្ច ដើម្បីប្រាកដថាការទិញដុំពិតជាសន្សំ មិនមែនគ្រាន់តែមើលទៅធំ។
• សួរអំពីប័ណ្ណពាណិជ្ជកម្ម ឬគណនីអាជីវកម្ម ដែលផ្តល់ការបញ្ចុះតម្លៃបន្ថែម។

សម្រាប់គ្រួសារធំ ការរៀបចំក្រុមទិញរួមគ្នាជាមួយញាតិ ឬអ្នកជិតខាង ដើម្បីបែងចែកការទិញដុំ គឺជាយុទ្ធសាស្ត្រដ៏ឆ្លាតវៃ ដែលផ្តល់តម្លៃល្អ ដោយមិនបាច់ស្តុកទុកលើស។ យោងតាមធនាគារពិភពលោក ឆ្នាំ ២០២៥ តម្លៃស្បៀងអាហារនៅកម្ពុជាមានភាពប្រែប្រួលតាមរដូវ ដែលធ្វើឲ្យការទិញដុំទំនិញស្ងួតក្នុងពេលតម្លៃទាប ជាការវិនិយោគដ៏ឆ្លាតវៃ។ ការរៀបចំផែនការ និងការគណនាត្រឹមត្រូវ ប្រែការទិញដុំទៅជាឧបករណ៍ដ៏មានឥទ្ធិពលក្នុងការគ្រប់គ្រងថ្លៃដើម។

សំណួរ និងចម្លើយអំពីការគ្រប់គ្រងថវិកា ការទិញតាមរដូវ និងសិទ្ធិអ្នកប្រើប្រាស់

តើពេលណាជាពេលល្អបំផុតក្នុងឆ្នាំសម្រាប់ទិញគ្រឿងអេឡិចត្រូនិកនៅភ្នំពេញ?

ពេលល្អបំផុតសម្រាប់ទិញគ្រឿងអេឡិចត្រូនិកគឺក្នុងអំឡុងយុទ្ធនាការ 11.11 និង 12.12 នៅខែវិច្ឆិកា និងធ្នូ ព្រមទាំងពេលឆ្នាំសកល។ ក្នុងពេលនេះ ផ្សារទំនើបធំៗ និងហាងលក់គ្រឿងអេឡិចត្រូនិកប្រកួតប្រជែងគ្នាដាក់តម្លៃទាប ដោយការបញ្ចុះតម្លៃអាចឈានដល់ ៣០ ភាគរយ។ យោងតាមក្រសួងពាណិជ្ជកម្មកម្ពុជា ឆ្នាំ ២០២៥ ការនាំចូលទំនិញប្រើប្រាស់កើនឡើង ២៨ ភាគរយក្នុងត្រីមាសទីបួន។ បន្ថែមលើនេះ ការទិញនៅចុងម៉ូដែលចាស់ មុនពេលម៉ូដែលថ្មីចេញ ក៏ផ្តល់តម្លៃល្អដែរ។ សូមតាមដានកម្មវិធីផ្លូវការរបស់ហាង ដើម្បីដឹងពីការប្រកាសបញ្ចុះតម្លៃ ៧ ទៅ ១០ ថ្ងៃជាមុន។

តើខ្ញុំអាចប្តូរទំនិញដែលខូចគុណភាពនៅផ្សារទំនើបបានទេ?

បាន ច្បាប់ស្តីពីការការពារអ្នកប្រើប្រាស់របស់កម្ពុជា ឆ្នាំ ២០១៩ ផ្តល់សិទ្ធិឲ្យអ្នកប្តូរទំនិញ ឬទាមទារសំណងសម្រាប់ទំនិញខូចគុណភាព។ ផ្សារទំនើបធំៗភាគច្រើនមានគោលការណ៍ប្តូរទំនិញរយៈពេល ៧ ទៅ ៣០ ថ្ងៃ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវរក្សាទុកវិក្កយបត្រជាភស្តុតាង។ សម្រាប់គ្រឿងអេឡិចត្រូនិក ត្រូវសុំប័ណ្ណធានាដែលជាធម្មតាមាន ៦ ខែដល់ ២ ឆ្នាំ។ បើករណីមិនអាចដោះស្រាយជាមួយហាង អ្នកអាចតវ៉ាទៅអគ្គនាយកដ្ឋាន C.C.F។ យោងតាមរបាយការណ៍របស់ C.C.F ឆ្នាំ ២០២៥ ករណីតវ៉ាជាង ៦៥ ភាគរយត្រូវបានដោះស្រាយក្នុងរយៈពេលមិនលើស ៣០ ថ្ងៃ។

តើកម្មវិធីណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់តាមដានចំណាយដើរទិញ?

កម្មវិធីពេញនិយមដែលងាយប្រើមានដូចជា Money Lover និង Wallet ដែលអនុញ្ញាតឲ្យអ្នកកត់ត្រាចំណាយតាមប្រភេទ និងកំណត់ថវិកា។ បន្ថែមលើនេះ app ធនាគារដូចជា ABA និង Wing បង្ហាញប្រវត្តិប្រតិបត្តិការដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដែលជួយតាមដានចំណាយឌីជីថល។ យោងតាមធនាគារជាតិនៃកម្ពុជា ឆ្នាំ ២០២៥ ការទូទាត់ឌីជីថលតាម Bakong ឈានដល់ជាង ៦០ លានប្រតិបត្តិការ ដែលធ្វើឲ្យការតាមដានកាន់តែងាយ។ យោងតាម Statista ឆ្នាំ ២០២៥ អ្នកដែលតាមដានចំណាយជាប្រចាំ កាត់បន្ថយការចំណាយមិនចាំបាច់បាន ១៥ ទៅ ២០ ភាគរយ។ ភាពទៀងទាត់ក្នុងការកត់ត្រា គឺជាគន្លឹះសំខាន់បំផុត។

តើការទិញដុំពិតជាសន្សំប្រាក់សម្រាប់គ្រួសារតូចទេ?

ការទិញដុំសន្សំបាន ២៥ ទៅ ៤០ ភាគរយក្នុងមួយឯកតាសម្រាប់ទំនិញស្ងួត (ប្រភព៖ Cambodia Retailers Association 2025) ប៉ុន្តែសម្រាប់គ្រួសារតូច វាមានន័យតែលើទំនិញដែលប្រើច្រើន និងមានអាយុកាលវែង ដូចជាអង្ករ ប្រេង និងស្ករ។ សម្រាប់ទំនិញស្រស់ ឬងាយខូច ការទិញដុំអាចនាំឲ្យខាតបង់ បើគ្មានទូទឹកកកគ្រប់គ្រាន់។ ដំណោះស្រាយដ៏ឆ្លាតវៃសម្រាប់គ្រួសារតូចគឺ ការរៀបចំក្រុមទិញរួមគ្នាជាមួយញាតិ ឬអ្នកជិតខាង ដើម្បីបែងចែកការទិញដុំ និងទទួលបានតម្លៃល្អ ដោយមិនបាច់ស្តុកទុកលើស។ ត្រូវគណនាថ្លៃដើមក្នុងមួយឯកតាជានិច្ច មុនពេលសម្រេចចិត្ត។

តើខ្ញុំគួរចំណាយប៉ុន្មានភាគរយនៃថវិកាគ្រួសារទៅលើស្បៀងអាហារ?

យោងតាមធនាគារពិភពលោក ឆ្នាំ ២០២៥ គ្រួសារកម្ពុជាជាមធ្យមចំណាយប្រមាណ ៤៥ ភាគរយនៃថវិកាប្រចាំខែទៅលើស្បៀងអាហារ ដែលជាសមាមាត្រខ្ពស់បើធៀបនឹងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍។ អ្នកជំនាញហិរញ្ញវត្ថុណែនាំថា ការកាត់បន្ថយសមាមាត្រនេះតាមរយៈការចម្អិនផ្ទាល់ខ្លួន និងការទិញតាមរដូវកាល អាចបង្កើនការសន្សំគ្រួសារ។ ការចម្អិនផ្ទាល់ខ្លួនពីគ្រឿងផ្សំស្រស់ អាចសន្សំបានរហូតដល់ ៦៥ ភាគរយ បើធៀបនឹងការញ៉ាំនៅ Food Court (ប្រភព៖ Numbeo 2026)។ យុទ្ធសាស្ត្រដ៏ល្អគឺ ការកំណត់ថវិកាស្បៀងច្បាស់លាស់ ហើយតាមដានវាជារៀងរាល់សប្តាហ៍ ដើម្បីកុំឲ្យចំណាយលើស។

តើ Food Court ឬម្ហូបសម្រេច មួយណាសមរម្យជាងសម្រាប់អ្នករវល់?

សម្រាប់អ្នករវល់ ជម្រើសទាំងពីរមានគុណសម្បត្តិផ្សេងគ្នា។ Food Court ផ្តល់អាហារក្តៅភ្លាមៗដោយមិនបាច់រៀបចំ ដែលសមរម្យពេលដើរទិញពេញមួយថ្ងៃ តែមានតម្លៃ ៥ ទៅ ៨ ដុល្លារក្នុងមួយពេល (ប្រភព៖ Numbeo 2026)។ ម្ហូបសម្រេចពីផ្នែកស្រស់ មានតម្លៃ ៣ ទៅ ៥ ដុល្លារ ហើយត្រូវការតែការកម្តៅ ៥ នាទីនៅផ្ទះ ដែលសន្សំទាំងលុយ និងពេលវេលា។ សម្រាប់អ្នកដែលចង់សន្សំ និងមានពេលតិចតួចនៅផ្ទះ ម្ហូបសម្រេចជាជម្រើសល្អជាង។ យុទ្ធសាស្ត្រដ៏ល្អបំផុតគឺ ការលាយបញ្ចូលគ្នា ៖ ប្រើ Food Court ជាពេលកម្សាន្តពិសេស ហើយម្ហូបសម្រេចសម្រាប់ថ្ងៃធម្មតាដែលរវល់។

ការប្រៀបធៀបផ្ទាល់រវាងបណ្តាញផ្សារទំនើបធំៗ៖ Aeon, Chip Mong, Lucky, Makro និង Bayon

ការជ្រើសរើសបណ្តាញផ្សារទំនើបឲ្យត្រូវនឹងតម្រូវការ អាចជួយសន្សំទាំងពេលវេលា និងថវិកា។ យោងតាមរបាយការណ៍របស់ Euromonitor International ឆ្នាំ ២០២៥ វិស័យលក់រាយទំនើបនៅកម្ពុជាបានកើនឡើងជាមធ្យម ៩,៥ ភាគរយក្នុងមួយឆ្នាំ ចាប់ពីឆ្នាំ ២០២១ ដល់ ២០២៥ ដែលធ្វើឲ្យបណ្តាញធំៗប្រកួតប្រជែងគ្នាខ្លាំងលើតម្លៃ និងបទពិសោធន៍អតិថិជន។ តារាងខាងក្រោមប្រៀបធៀបលក្ខណៈសំខាន់ៗរបស់បណ្តាញនីមួយៗ ដោយផ្អែកលើទិន្នន័យសាខាដែលប្រកាសជាសាធារណៈក្នុងឆ្នាំ ២០២៥។

ប្រសិនបើគោលដៅរបស់អ្នកគឺទិញកញ្ចប់ធំសម្រាប់គ្រួសារ ឬអាជីវកម្មតូច នោះ Makro ផ្តល់តម្លៃក្នុងមួយឯកតាទាបជាងគេ ដោយសារគំរូលក់ដុំ។ ផ្ទុយទៅវិញ បើអ្នកចង់បានបទពិសោធន៍ដើរលេង ញ៉ាំ និងទិញទំនិញនាំចូលក្នុងកន្លែងតែមួយ នោះ Aeon គឺជាជម្រើសល្អ ប៉ុន្តែតម្លៃផលិតផលប្រចាំថ្ងៃខ្លះអាចខ្ពស់ជាង Chip Mong ឬ Bayon ប្រមាណ ៥ ទៅ ១៥ ភាគរយ បើតាមការប្រៀបធៀបតម្លៃផ្ទាល់ដោយ Realestate.com.kh ឆ្នាំ ២០២៤។ សម្រាប់ការទិញឥវ៉ាន់ប្រចាំសប្តាហ៍ដែលផ្តោតលើផលិតផលក្នុងស្រុក និងតម្លៃសមរម្យ បណ្តាញ Chip Mong និង Bayon ច្រើនតែផ្តល់តម្លៃប្រកួតប្រជែងបំផុត។ គន្លឹះជាក់ស្តែងគឺ ត្រូវបែងចែកការទិញ៖ ទិញកញ្ចប់ធំនៅ Makro ម្តងក្នុងមួយខែ ហើយបំពេញបន្ថែមផលិតផលស្រស់ប្រចាំសប្តាហ៍នៅហាងក្បែរផ្ទះ។

ចិត្តវិទ្យានៃការរៀបចំទំនិញ និងរបៀបដែលផ្សារទំនើបជំរុញឲ្យអ្នកចំណាយលើសពីផែនការ

ផ្សារទំនើបមិនរៀបចំទំនិញដោយចៃដន្យទេ។ រាល់ការដាក់តាំងសុទ្ធតែមានគោលបំណងជំរុញការចំណាយ។ យោងតាមការសិក្សារបស់ POPAI (Point of Purchase Advertising International) ការសម្រេចចិត្តទិញរហូតដល់ ៧៦ ភាគរយ កើតឡើងនៅក្នុងហាងផ្ទាល់ មិនមែនមុនពេលចេញពីផ្ទះទេ។ ការយល់ដឹងពីល្បិចទាំងនេះ ជួយឲ្យអ្នកការពារថវិកាបាន។

• ផលិតផលចាំបាច់នៅខាងក្នុងបំផុត៖ ទឹកដោះគោ ស៊ុត និងនំបុ័ង ត្រូវដាក់ឆ្ងាយពីច្រកចូល ដើម្បីបង្ខំឲ្យអ្នកដើរកាត់ផ្លូវផលិតផលផ្សេងៗ។
• កម្រិតភ្នែក គឺកម្រិតទិញ៖ ផលិតផលដែលមានកម្រៃច្រើនត្រូវដាក់ត្រឹមកម្រិតភ្នែក រីឯម៉ាកតម្លៃថោកត្រូវដាក់ខាងក្រោម ឬខាងលើ។
• បង្អែម និងស្ករនៅកន្លែងបង់ប្រាក់៖ ល្បិច “impulse buying” សម្រាប់ឲ្យកុមារ និងអ្នកអស់ចិត្តរង់ចាំទិញ។
• រទេះធំ៖ ការសិក្សារបស់ Martin Lindstrom បានបង្ហាញថា រទេះធំជាងធ្វើឲ្យមនុស្សទិញច្រើនជាងមុនរហូតដល់ ៤០ ភាគរយ។

បន្ថែមលើនេះ តន្ត្រីយឺតៗ និងភ្លើងក្តៅ ត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឲ្យអតិថិជនដើរយឺត និងស្នាក់នៅក្នុងហាងយូរ។ ការសិក្សាដ៏ល្បីរបស់សាស្ត្រាចារ្យ Ronald Milliman ឆ្នាំ ១៩៨២ បានរកឃើញថា តន្ត្រីយឺតបង្កើនការចំណាយជាមធ្យមប្រមាណ ៣៨ ភាគរយ ធៀបនឹងតន្ត្រីលឿន។ ដើម្បីប្រឆាំងនឹងល្បិចទាំងនេះ សូមអនុវត្តវិធីសាស្ត្រសាមញ្ញ៖ ទីមួយ សរសេរបញ្ជីទិញច្បាស់លាស់មុនចេញពីផ្ទះ ហើយប្តេជ្ញាគោរពតាមវា។ ទីពីរ កុំដើរទិញពេលឃ្លាន ព្រោះការសិក្សារបស់ Cornell University ឆ្នាំ ២០១៣ បង្ហាញថា អ្នកដែលឃ្លានទិញកាឡូរីច្រើនជាង ៦៤ ភាគរយ។ ទីបី ពិនិត្យធ្នើខាងលើ និងខាងក្រោម ដើម្បីប្រៀបធៀបតម្លៃក្នុងមួយឯកតា ជំនួសឲ្យការទិញតែម៉ាកដែលដាក់ត្រឹមភ្នែក។ ការដឹងពីយុទ្ធសាស្ត្ររបស់ហាង គឺជាការការពារដ៏ខ្លាំងបំផុតសម្រាប់កាបូបលុយរបស់អ្នក។

ការដើរទិញឥវ៉ាន់ប្រកបដោយចីរភាព និងការកាត់បន្ថយកាកសំណល់ផ្លាស្ទិច

ការដើរទិញឥវ៉ាន់ប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវចំពោះបរិស្ថាន កំពុងក្លាយជានិន្នាការសំខាន់នៅភ្នំពេញ។ យោងតាមកម្មវិធីបរិស្ថានអង្គការសហប្រជាជាតិ (UNEP) ឆ្នាំ ២០២៣ ទីក្រុងភ្នំពេញបង្កើតកាកសំណល់ផ្លាស្ទិចប្រមាណ ១០ លានកាបូបក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលភាគច្រើនមកពីការដើរទិញឥវ៉ាន់។ ការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់តូចៗអាចកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នេះយ៉ាងច្រើន។

• យកថង់ប្រើឡើងវិញ៖ ផ្សារទំនើបធំៗដូចជា Aeon និង Chip Mong លក់ថង់ក្រណាត់ប្រើបានយូរ ក្នុងតម្លៃប្រមាណ ៥ ០០០ ទៅ ១៥ ០០០ រៀល។
• ទិញផលិតផលក្នុងស្រុក៖ បន្លែ និងផ្លែឈើដែលដាំក្នុងស្រុក មាន “carbon footprint” ទាបជាងទំនិញនាំចូល ដោយសារចម្ងាយដឹកជញ្ជូនខ្លី។
• ជៀសវាងផលិតផលខ្ចប់ច្រើនស្រទាប់៖ ជ្រើសរើសផលិតផលដែលលក់ជាដុំ ឬមានវេចខ្ចប់តិច។
• ពិនិត្យកាលបរិច្ឆេទ៖ កាត់បន្ថយការខ្ជះខ្ជាយម្ហូប ដោយទិញតែបរិមាណដែលអ្នកប្រើបាន។

ការខ្ជះខ្ជាយម្ហូបក៏ជាបញ្ហាបរិស្ថានធំមួយផងដែរ។ យោងតាមអង្គការ FAO ឆ្នាំ ២០២១ ប្រមាណ ១៣ ភាគរយ នៃម្ហូបអាហារនៅទូទាំងពិភពលោកត្រូវបាត់បង់មុនពេលដល់អ្នកប្រើ ហើយផ្នែកសំខាន់មួយកើតឡើងនៅកម្រិតលក់រាយ និងផ្ទះ។ ដើម្បីដើរទិញប្រកបដោយចីរភាព សូមរៀបចំផែនការម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍មុនពេលទៅផ្សារ ដើម្បីទិញតែអ្វីដែលនឹងប្រើ។ បន្ថែមលើនេះ ផ្សារទំនើបមួយចំនួនបានចាប់ផ្តើមកម្មវិធីលក់ផលិតផលជិតផុតកំណត់ក្នុងតម្លៃបញ្ចុះ ដែលជួយកាត់បន្ថយការខ្ជះខ្ជាយ និងសន្សំប្រាក់រហូតដល់ ៥០ ភាគរយ។ ការជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានស្លាកសញ្ញាបរិស្ថាន ឬ “organic” ក៏កំពុងកើនឡើង ទោះបីតម្លៃខ្ពស់ជាងបន្តិចក៏ដោយ។ តាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះ អ្នកមិនត្រឹមតែជួយការពារបរិស្ថានទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតទម្លាប់ទិញឥវ៉ាន់ដែលមានសុខភាពល្អ និងសន្សំសំចៃជាងមុនទៀតផង។

សំណួរ និងចម្លើយអំពីការប្រៀបធៀបបណ្តាញហាង ចិត្តវិទ្យាហាង និងការដើរទិញប្រកបដោយចីរភាព

តើបណ្តាញផ្សារទំនើបណាមួយ ផ្តល់តម្លៃថោកបំផុតសម្រាប់ការទិញប្រចាំខែ?

សម្រាប់ការទិញកញ្ចប់ធំប្រចាំខែ Makro ជាទូទៅផ្តល់តម្លៃក្នុងមួយឯកតាទាបបំផុត ដោយសារវាដំណើរការតាមគំរូលក់ដុំ។ ផលិតផលដូចជាអង្ករ ប្រេង និងសាប៊ូ ដែលលក់ជាកញ្ចប់ធំ ច្រើនតែថោកជាងហាងលក់រាយធម្មតា។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ផលិតផលស្រស់ និងបរិមាណតិច បណ្តាញក្នុងស្រុកដូចជា Chip Mong និង Bayon ច្រើនតែប្រកួតប្រជែងជាង។ យុទ្ធសាស្ត្រល្អបំផុតគឺ បែងចែកការទិញ៖ ទិញកញ្ចប់ធំម្តងក្នុងមួយខែ ហើយបំពេញបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ប្រចាំសប្តាហ៍នៅហាងក្បែរផ្ទះ ដើម្បីទទួលបានតម្លៃល្អ និងភាពស្រស់បំផុត។

ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំតែងតែទិញច្រើនជាងផែនការ ពេលទៅផ្សារទំនើប?

នេះមិនមែនជាកំហុសរបស់អ្នកទាំងស្រុងទេ។ ផ្សារទំនើបត្រូវបានរចនាឡើងដោយចេតនា ដើម្បីជំរុញឲ្យអ្នកចំណាយ។ យោងតាម POPAI ការសម្រេចចិត្តទិញរហូតដល់ ៧៦ ភាគរយ កើតឡើងនៅក្នុងហាង។ ល្បិចដូចជា ការដាក់ផលិតផលចាំបាច់នៅខាងក្នុងបំផុត ការដាក់ម៉ាកកម្រៃច្រើនត្រឹមកម្រិតភ្នែក និងការដាក់បង្អែមនៅកន្លែងបង់ប្រាក់ សុទ្ធតែជំរុញការទិញដោយអារម្មណ៍។ ដើម្បីការពារខ្លួន សូមសរសេរបញ្ជីច្បាស់លាស់ កុំទៅផ្សារពេលឃ្លាន និងកំណត់ថវិកាជាមុន។ ការដឹងពីល្បិចទាំងនេះ ជួយឲ្យអ្នកគ្រប់គ្រងការចំណាយបានប្រសើរ។

តើថង់ក្រណាត់ប្រើឡើងវិញ ពិតជាជួយសន្សំប្រាក់មែនទេ?

បាទ/ចាស ក្នុងរយៈពេលវែង។ ថង់ក្រណាត់មួយមានតម្លៃប្រមាណ ៥ ០០០ ទៅ ១៥ ០០០ រៀល ប៉ុន្តែវាប្រើបានរាប់រយដង។ ផ្សារទំនើបមួយចំនួននៅភ្នំពេញបានចាប់ផ្តើមគិតថ្លៃថង់ផ្លាស្ទិច ឬផ្តល់ពិន្ទុរង្វាន់ដល់អ្នកដែលយកថង់ផ្ទាល់ខ្លួន។ ក្រៅពីការសន្សំប្រាក់ ការប្រើថង់ប្រើឡើងវិញជួយកាត់បន្ថយកាកសំណល់ផ្លាស្ទិច ដែលយោងតាម UNEP ឆ្នាំ ២០២៣ ភ្នំពេញបង្កើតប្រមាណ ១០ លានកាបូបក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះ ការវិនិយោគតិចតួចលើថង់ប្រើបានយូរ ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ទាំងផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ និងបរិស្ថាន។

តើគួរទិញផលិតផលក្នុងស្រុក ឬនាំចូល ដើម្បីការពារបរិស្ថាន?

ផលិតផលក្នុងស្រុកជាទូទៅមានផលប៉ះពាល់បរិស្ថានទាបជាង ដោយសារចម្ងាយដឹកជញ្ជូនខ្លី ដែលបង្កើត “carbon footprint” តិចជាង។ បន្លែ ផ្លែឈើ និងសាច់ដែលផលិតក្នុងស្រុក មិនត្រូវការការដឹកជញ្ជូនតាមកប៉ាល់ ឬយន្តហោះរយៈចម្ងាយឆ្ងាយទេ។ លើសពីនេះ ការទិញក្នុងស្រុកជួយគាំទ្រកសិករ និងសេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋាន។ ទោះជាយ៉ាងណា ផលិតផលនាំចូលខ្លះមិនអាចជំនួសបានដោយផលិតផលក្នុងស្រុក។ ដំណោះស្រាយល្អបំផុតគឺ ផ្តល់អាទិភាពដល់ផលិតផលក្នុងស្រុកសម្រាប់របស់ស្រស់ប្រចាំថ្ងៃ ហើយទិញនាំចូលតែពេលចាំបាច់ ដើម្បីតុល្យភាពទាំងបរិស្ថាន គុណភាព និងតម្លៃ។

តើការដើរទិញពេលឃ្លាន ពិតជាធ្វើឲ្យចំណាយច្រើនមែនទេ?

បាទ/ចាស នេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការសិក្សា។ ការស្រាវជ្រាវរបស់ Cornell University ឆ្នាំ ២០១៣ បានរកឃើញថា អ្នកដែលដើរទិញពេលឃ្លាន ទិញផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ច្រើនជាងប្រមាណ ៦៤ ភាគរយ។ នៅពេលឃ្លាន ខួរក្បាលងាយទាក់ទាញទៅរកម្ហូបដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងស្ករ ដែលនាំឲ្យទិញដោយអារម្មណ៍លើសពីផែនការ។ ដើម្បីជៀសវាង សូមញ៉ាំអ្វីបន្តិចមុនពេលទៅផ្សារ ឬកំណត់ពេលដើរទិញបន្ទាប់ពីអាហារ។ វិធីសាមញ្ញនេះ ជួយឲ្យអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នឹងបញ្ជីទិញ និងជៀសវាងការចំណាយលើផលិតផលដែលមិនចាំបាច់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់បន្ថយការខ្ជះខ្ជាយម្ហូបអាហារនៅផ្ទះ?

ការខ្ជះខ្ជាយម្ហូបជាបញ្ហាធំ។ យោងតាម FAO ឆ្នាំ ២០២១ ប្រមាណ ១៣ ភាគរយ នៃម្ហូបអាហារពិភពលោកត្រូវបាត់បង់មុនពេលដល់អ្នកប្រើ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយវានៅផ្ទះ សូមរៀបចំផែនការម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍មុនពេលទៅផ្សារ ដើម្បីទិញតែបរិមាណដែលនឹងប្រើ។ រក្សាទុកម្ហូបឲ្យត្រឹមត្រូវ ដោយដាក់របស់ចាស់នៅខាងមុខទូទឹកកក ដើម្បីប្រើមុន។ ប្រើផលិតផលជិតផុតកំណត់សិន ហើយប្រែក្លាយសំណល់ម្ហូបទៅជាមុខម្ហូបថ្មី។ ការទិញផលិតផលជិតផុតកំណត់ក្នុងតម្លៃបញ្ចុះ ក៏ជួយកាត់បន្ថយការខ្ជះខ្ជាយ និងសន្សំប្រាក់រហូតដល់ ៥០ ភាគរយផងដែរ។

ប្រភពព័ត៌មាន

• វិទ្យាស្ថានជាតិស្ថិតិកម្ពុជា (NIS) – ទិន្នន័យជំរឿនប្រជាជន ៖ https://www.nis.gov.kh/
• ធនាគារពិភពលោក (World Bank) – ទិន្នន័យសេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជា ៖ https://www.worldbank.org/en/country/cambodia
• ធនាគារជាតិនៃកម្ពុជា (NBC) – ព័ត៌មានហិរញ្ញវត្ថុ និងការទូទាត់ ៖ https://www.nbc.gov.kh/
• Wikipedia – អត្ថបទស្ដីពី AEON Mall (Cambodia) ៖ https://en.wikipedia.org/wiki/AEON_Mall_(Cambodia)
• Wikipedia – អត្ថបទស្ដីពី Central Market (Phnom Penh) ៖ https://en.wikipedia.org/wiki/Central_Market_(Phnom_Penh)

Further reading

• nis.gov.kh
• worldbank.org
• nbc.gov.kh